Ποιες τροφές μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ;
Mar 01, 2022
Αλτσχάιμερνόσος(ΕΝΑ Δ) είναι εκφυλιστικόνευροψυχιατρικήνόσοςπου χαρακτηρίζεται από την εναπόθεση πλακών Α μεταξύ των νευρώνων στον εγκέφαλο και των νευροϊνωδών μπερδεμάτων του P-tau στους νευρώνες. άνοια. Το 2017, ο ΠΟΥ ανέφερε στο "Ten Facts About Dementia" ότιΕΝΑ Δέχει γίνει ένας ακόμη δολοφόνος που απειλεί την ανθρώπινη υγεία μετά τα καρδιαγγειακά και εγκεφαλοαγγειακά νοσήματα και τους κακοήθεις όγκους.
Λόγω της πολύπλοκης παθογένειας τουΕΝΑ Δκαι την αργή πρόοδο της θεραπείας, δεν υπάρχει επί του παρόντος καμία παρέμβαση που να μπορεί να αποτρέψει ή να αναστρέψει την εξέλιξη της νόσου, αλλά μόνο να βελτιώσει ή να επιβραδύνει προσωρινά την εξέλιξη των συμπτωμάτων. Τα τελευταία 20 χρόνια, εκατοντάδες αποτελεσματικά φάρμακα για πειράματα σε ζώα έχουν εισέλθει σε κλινικές δοκιμές σε όλο τον κόσμο. Ως εκ τούτου, η προσαρμογή της διατροφικής δομής ή των διατροφικών συνηθειών των ομάδων κινδύνου για την πρόληψη της εμφάνισης και της εξέλιξης της ΝΑ μπορεί να θεωρηθεί ως μια φυσική, απλή και αποτελεσματική μέθοδος πρόληψης και θεραπείας και έχει προσελκύσει όλο και περισσότερο την προσοχή της παγκόσμιας επιστημονικής κοινότητας.
Επικοινωνία:joanna.jia@wecistanche.com/ WhatsApp: 008618081934791
Καφέ και μ.Χ
Μια μακροπρόθεσμη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Aging Neuroscience στις 19 Νοεμβρίου 2021, δείχνει ότι η κατανάλωση περισσότερου καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισηςΑλτσχάιμερ νόσος. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Edith Cowan στην Αυστραλία εξέτασαν 227 γνωστικά φυσιολογικούς ηλικιωμένους για να ανακαλύψουν εάν η πρόσληψη καφέ επηρέασε τον ρυθμό γνωστικής έκπτωσης την τελευταία δεκαετία.
Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες με υψηλότερη πρόσληψη καφέ χωρίς διαταραχή μνήμης είχαν χαμηλότερο κίνδυνο μετάβασης σε ήπια γνωστική εξασθένηση ή ανάπτυξη AD και ότι η υψηλότερη πρόσληψη καφέ μπορεί να επιβραδύνει τη συσσώρευση αμυλοειδούς στον εγκέφαλο, ενώ το άμυλο. παράγοντας στην ανάπτυξη της νόσου Αλτσχάιμερ και εάν ένα άτομο αυξήσει από ένα φλιτζάνι σε δύο φλιτζάνια καφέ (240 g/m ανά φλιτζάνι) την ημέρα, ο ρυθμός γνωστικής έκπτωσης μετά από 18 μήνες μπορεί να επιβραδυνθεί κατά 8 τοις εκατό, ενώ η συσσώρευση του βήτα-αμυλοειδούς στον εγκέφαλο μπορεί να μειωθεί κατά 5 τοις εκατό.
Λιπαρά Οξέα και AD
Τα λιπαρά οξέα διαδραματίζουν αναπόσπαστο ρόλο στις διατροφικές απαιτήσεις του ανθρώπου και στη ρύθμιση της υγείας. Οι ρόλοι των λιπαρών οξέων στο κεντρικό νευρικό σύστημα περιλαμβάνουν πηγές ενέργειας, συστατικά της κυτταρικής μεμβράνης, ρύθμιση της ανάπτυξης και λειτουργίας των νευραξόνων και νευροφλεγμονώδεις αποκρίσεις. Ο εγκέφαλος είναι το δεύτερο πιο πλούσιο σε λάδι όργανο στο ανθρώπινο σώμα και με την προσαρμογή της πρόσληψης μη υδρογονωμένων ακόρεστων λιπαρών, χαμηλών υδρογονωμένων και κορεσμένων λιπαρών και n-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στη διατροφή, ο κίνδυνος Η καρδιαγγειακή νόσος μπορεί να μειωθεί με αγγειακούς μηχανισμούς που δυνητικά μειώνουν τον κίνδυνο AD.
Αντιοξειδωτικά και AD
Άτομα με χαμηλότερο κίνδυνο AD μετά από πρόσθετα αντιοξειδωτικά συμπληρώματα
Οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου σχετίζονται με νευρωνική βλάβη στην AD. Οι υπερβολικές ελεύθερες ρίζες οξυγόνου και το οξειδωτικό στρες στον εγκεφαλικό ιστό μπορούν να αυξήσουν τη συσσώρευση αμυλοειδούς. Συμπληρώνοντας τη διατροφική δομή των κοινών αντιοξειδωτικών, πρόσληψη βιταμίνης Ε, αντι-βιταμίνης C και καροτίνης, προκειμένου να μειωθεί η υπεροξείδωση των λιπιδίων και οι καταρράκτες σηματοδότησης φλεγμονών στο σώμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εγκεφαλικού στον πληθυσμό και το εγκεφαλικό είναι ένα από τα υψηλά -παράγοντες κινδύνου για AD, μια μελέτη του 2004 που κάλυψε 4,000 ηλικιωμένους άνω των 65 ετών διαπίστωσε ότι η πρόσθετη πρόσληψη βιταμίνης C και Ε μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο AD, μια άλλη μελέτη που καλύπτει 5395 άτομα ηλικίας άνω των 55 διαπίστωσαν ότι μετά την προσαρμογή της πρόσληψης βιταμίνης Ε και C μέσω της διατροφής, ο κίνδυνος AD ήταν χαμηλότερος στον πληθυσμό και είναι πιο σημαντικός στους καπνιστές, γεγονός που θεωρείται ότι σχετίζεται με το δικό τους βαρύ φορτίο ελεύθερων ριζών οξυγόνου.
Διαιτητικές πολυφαινόλες και AD
Οι διατροφικές πολυφαινόλες είναι δευτερογενείς μεταβολίτες με πολυφαινολική δομή, οι οποίοι βρίσκονται ευρέως σε καθημερινά βρώσιμα φρούτα, λαχανικά, τσάι, κόκκινο κρασί και άλλες φυτικές τροφές. Τα τελευταία χρόνια, ένας μεγάλος αριθμός μελετών έχει παράσχει ισχυρά στοιχεία για τις διατροφικές πολυφαινόλες στην πρόληψη της AD. Μεταξύ αυτών, αναφέρονται περισσότερες κουρκουμίνη, ρεσβερατρόλη, EGCG κ.λπ. 1 Η κουρκουμίνη είναι ένα από τα φυσικά χρώματα τροφίμων με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο. , έχει καλή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη αναστέλλει την απώλεια του δυναμικού της μιτοχονδριακής μεμβράνης ρυθμίζοντας την έκφραση του Bcl-2, μειώνει τη βλάβη του DNA και τη συσσώρευση ROS και, τέλος, αναστρέφει την απόπτωση που προκαλείται από H2O2-. Επιπλέον, σε πειράματα σε ζώα, η κουρκουμίνη βρέθηκε να μειώνει σημαντικά το οξειδωτικό στρες και τον νευροεκφυλισμό σε ποντίκια AD μετά από 7 εβδομάδες συντήρησης. 2 Η ρεσβερατρόλη υπάρχει στην επιδερμίδα πολλών βρώσιμων φυτών όπως οι μουριές, τα σταφύλια, τα φιστίκια και τα ρόδια. Τα αποτελέσματα ενός πειράματος σε οικόσιτα ζώα έδειξαν ότι σε σύγκριση με την ομάδα μοντέλου AD, οι ικανότητες μάθησης και μνήμης της ομάδας θεραπείας με ρεσβερατρόλη βελτιώθηκαν. , τα περιεχόμενα της υπεροξειδάσης της γλουταθειόνης, της δισμουτάσης υπεροξειδίου και της μηλονοδιαλδεΰδης στον ορό και τον εγκεφαλικό ιστό μειώθηκαν και υπήρξαν σημαντικές διαφορές, υποδηλώνοντας ότι η ρεσβερατρόλη έχει προστατευτική επίδραση στη γνωστική λειτουργία σε ποντίκια AD και μπορεί να βελτιώσει την αντιοξειδωτική ικανότητα των ποντικών AD να σε κάποιο βαθμό.
Cistanche και μ.Χ
Δύο κύρια λειτουργικά στοιχεία σεCistanche
Εχινάκεια: Αντιοξειδωτικό και Αλτσχάιμερ, προστατεύει τα καρδιαγγειακά και τα εγκεφαλικά
Verascoside: τονώνει τα νεφρά και την ουσία, προστατεύει το συκώτι και βελτιώνει το ανοσοποιητικό
Σύμφωνα με έρευνα καθηγητών του Πανεπιστημίου του Πεκίνου:
Τα βασικά αποσπάσματα τουCistanchedeserticola, "εχινακοσίδη" και "βερασκοζίτη", μπορεί να εισέλθει στον εγκέφαλο μέσω του αιματοεγκεφαλικού φραγμού για να βοηθήσει στην αναγέννηση και επιδιόρθωση των νευρικών κυττάρων.
Το "Echinacea" και το "verbasin" έχουν επίσης αντιοξειδωτικά αποτελέσματα, τα οποία μπορούν να επιδιορθώσουν τη μιτοχονδριακή βλάβη που προκαλείται από την οξείδωση, να επαναφέρουν τη μιτοχονδριακή λειτουργία στο φυσιολογικό και στη συνέχεια να αποκαταστήσουν και να ενισχύσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, να ενισχύσουν την ελαστικότητα των κυτταρικών μεμβρανών του εγκεφάλου και να βελτιώσουν την ικανότητα του εγκεφάλου. Ενεργοποιήστε τα εγκεφαλικά κύτταρα και προάγετε τον μεταβολισμό των εγκεφαλικών κυττάρων.
Στο ερευνητικό πείραμα τουCistanchedeserticola στη θεραπεία της νόσου του Alzheimer, 124 ασθενείς με νόσο Alzheimer χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες. Για 12 εβδομάδες, οι βαθμολογίες της κλίμακας κλινικής άνοιας (CDR), Mini-Mental State Examination (MMSE) και Self-care of Daily Living (ADL) καταγράφηκαν πριν και μετά τη θεραπεία για τον εντοπισμό του βαθμού άνοιας και αυτο- ικανότητα φροντίδας των ασθενών.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι: μετά από 12 εβδομάδες, το CDR και το ADL των δύο ομάδων μειώθηκαν σημαντικά και το MMSE αυξήθηκε σημαντικά. Δείχνει ότι οι ολικοί γλυκοζίτες του Cistanche deserticola έχουν θεραπευτική επίδραση σε ασθενείς με AD και μπορούν να καθυστερήσουν την εξέλιξη της άνοιας.
Λειτουργία φαρμάκου Cistanche: αντι-AD
Στη θεραπεία της αγγειακής άνοιας (VD) μεCistanchedeserticola • 70 ασθενείς με ήπια και μέτρια γνωστική έκπτωση χωρίστηκαν τυχαία στους συνολικούς γλυκοζίτες του Cistanche deserticola και στην ομάδα ελέγχου Naofukang. Και οι δύο ομάδες υποβλήθηκαν σε θεραπεία με από του στόματος εντερική επικάλυψη ασπιρίνης και νιμοδιπίνης. Οι συνολικοί γλυκοζίτες του Cistanche deserticola προστέθηκαν στην ομάδα και το Naofukang προστέθηκε στην ομάδα ελέγχου. Η πορεία της θεραπείας ήταν 16 εβδομάδες. Οι ασθενείς ελέγχονταν μία φορά κάθε 4 εβδομάδες πριν και μετά τη φαρμακευτική αγωγή. Ικανότητα αυτοφροντίδας καταγραφής ανεπιθύμητων ενεργειών, αντίστοιχη φυσική εξέταση και εργαστηριακή εξέταση κ.λπ.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι: μετά από 12 εβδομάδες, το CDR και το ADL των δύο ομάδων μειώθηκαν σημαντικά και το MMSE αυξήθηκε σημαντικά. Δείχνει ότι οι ολικοί γλυκοζίτες του Cistanche deserticola έχουν θεραπευτική επίδραση σε ασθενείς με AD και μπορούν να καθυστερήσουν την εξέλιξη της άνοιας.
Ο μηχανισμός ενίσχυσης του εγκεφάλου τουCistancheείναι κυρίως μέσω 5 τρόπων για τη βελτίωση της μνήμης και της ανοσίας και την πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ:
1. Προστατεύουν τα νευρικά κύτταρα και αναστέλλουν την απόπτωση των νευρικών κυττάρων.
2. Προωθεί την ανάπτυξη και την επισκευή των νευρικών κυττάρων.
3. Αυξήστε την απελευθέρωση νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο.
4. Βελτίωση της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.
5. Δυναμικό των νεφρών και θρεπτική ουσία, βελτίωση του ανοσοποιητικού.
Συμπέρασμα: Οι μεταβολίτες των φαινυλαιθανοειδών γλυκοσιδών, που είναι τα λειτουργικά συστατικά του Cistanche Cistanche, μπορούν να περάσουν από τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να δράσουν άμεσα στα εγκεφαλικά κύτταρα για να ανακουφίσουν το ψυχικό στρες, να αλλάξουν την κατάσταση της υγείας, να αυξήσουν τον όγκο του εγκεφάλου και να προωθήσουν τον μεταβολισμό των εγκεφαλικών κυττάρων. καθυστερώντας έτσι τη λειτουργία του εγκεφάλου. Γήρανση των κυττάρων, βελτίωση της μνήμης, διατήρηση της μακροχρόνιας δραστηριότητας των εγκεφαλικών κυττάρων. Είναι πολύ ωφέλιμο να βελτιωθεί η παρατήρηση, η προσοχή, η ικανότητα σκέψης, η φαντασία, η ικανότητα αντίδρασης και η ικανότητα μάθησης.
