Για καθαρτικές τροφές, ψάξτε για αυτές

Sep 15, 2023

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πρόβλημα του πεπτικού συστήματος που επηρεάζει την ποιότητα ζωής και την υγεία των ανθρώπων. Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για τη δυσκοιλιότητα, όπως μη ισορροπημένη διατροφή, έλλειψη άσκησης, έλλειψη υγρών, παρενέργειες φαρμάκων κ.λπ. Εάν υποφέρετε συχνά από δυσκοιλιότητα, μπορείτε να προσπαθήσετε να βελτιώσετε την κατάσταση προσαρμόζοντας τη διατροφή σας. Τα παρακάτω θα σας παρουσιάσουν μερικές τροφές που μπορούν να ενυδατώσουν τα έντερα και να κάνουν τα έντερά σας πιο υγιή.

Κάντε κλικ στη θεραπεία δυσκοιλιότητας

1. Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες


Οι φυτικές ίνες είναι ένα είδος υδατάνθρακα που δεν μπορεί να αφομοιωθεί και να απορροφηθεί από το ανθρώπινο σώμα. Μπορεί να αυξήσει τον όγκο και την υγρασία των κοπράνων, να μαλακώσει τα κόπρανα, να προάγει την εντερική περισταλτικότητα και να ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα. Υπάρχουν δύο τύποι φυτικών ινών, οι διαλυτές και οι αδιάλυτες, που και οι δύο βοηθούν στη βελτίωση των κινήσεων του εντέρου. Οι διαλυτές ίνες μπορούν να απορροφήσουν νερό για να σχηματίσουν μια ουσία που μοιάζει με γέλη, αυξάνοντας την υγρασία και το ιξώδες των κοπράνων. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες μπορούν να περάσουν άθικτες από την πεπτική οδό, αυξάνοντας το βάρος και την τραχύτητα των κοπράνων. Σε γενικές γραμμές, πρέπει να καταναλώνετε 25-30 γραμμάρια φυτικών ινών κάθε μέρα για την πρόληψη και τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.


Εδώ είναι μερικές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες:


- Βρώμη: Η βρώμη είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που περιέχει περίπου 17,5 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια. Οι φυτικές ίνες στη βρώμη είναι κυρίως διαλυτές, συμπεριλαμβανομένου ενός ειδικού τύπου διαλυτών ινών που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη. Η βήτα-γλυκάνη μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και να βοηθήσει την υγεία του εντέρου. Μπορείτε να έχετε ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης ή πλιγούρι βρώμης για πρωινό ή να προσθέσετε λίγο πίτουρο βρώμης ή πλιγούρι βρώμης σε άλλα τρόφιμα.

- Αχλάδια: Τα αχλάδια είναι ένα από τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ένα αχλάδι μεσαίου μεγέθους (178 γραμμάρια) περιέχει 5,52 γραμμάρια φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες στα αχλάδια είναι κυρίως αδιάλυτες, συμπεριλαμβανομένης της πηκτίνης, ενός ειδικού τύπου αδιάλυτων ινών. Η πηκτίνη μπορεί να αυξήσει τον όγκο και την υγρασία των κοπράνων, να μαλακώσει τα κόπρανα και να προωθήσει την αφόδευση. Τα αχλάδια περιέχουν επίσης σορβιτόλη και φρουκτόζη, τα οποία και τα δύο δρουν ως οσμωτικά καθαρτικά, τραβώντας νερό στα έντερα και διεγείροντας την εντερική περισταλτική. Μπορείτε να τρώτε ένα φρέσκο ​​αχλάδι κάθε μέρα ή να πίνετε ένα ποτήρι χυμό αχλαδιού.


- Σέλινο: Το σέλινο είναι ένα κοινό λαχανικό που περιέχει 1,6 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια. Οι φυτικές ίνες στο σέλινο είναι κυρίως αδιάλυτες, συμπεριλαμβανομένου ενός ειδικού τύπου αδιάλυτης ίνας που ονομάζεται λιγνίνη. Η λιγνίνη μπορεί να αυξήσει το βάρος και την τραχύτητα των κοπράνων και να διεγείρει την εντερική περισταλτική. Το σέλινο είναι επίσης πλούσιο σε νερό και κάλιο, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών και στην πρόληψη της αφυδάτωσης και της δυσκοιλιότητας. Μπορείτε να φάτε λίγο ωμό ή μαγειρεμένο σέλινο ή να πίνετε ένα ποτήρι χυμό σέλινου κάθε μέρα.


2. Τροφές πλούσιες σε προβιοτικά


Τα προβιοτικά είναι μικροοργανισμοί που είναι ωφέλιμοι για την ανθρώπινη υγεία. Υπάρχουν κυρίως στα έντερα. Μπορούν να βοηθήσουν στην πέψη και την απορρόφηση της τροφής, να διατηρήσουν την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας, να αντισταθούν στην εισβολή επιβλαβών βακτηρίων, να ενισχύσουν την ανοσία και μπορούν επίσης να βελτιώσουν τη δυσκοιλιότητα.


Τα προβιοτικά μπορούν να συμπληρωθούν με την κατανάλωση ορισμένων τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση. Εδώ είναι μερικές τροφές πλούσιες σε προβιοτικά:


- Γιαούρτι: Το γιαούρτι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση που παρασκευάζεται από αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα με προσθήκη βακτηρίων γαλακτικού οξέος. Το γιαούρτι περιέχει μια ποικιλία προβιοτικών, όπως Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus rhamnosus κ.λπ. Αυτά τα προβιοτικά μπορούν να αυξήσουν την υγρασία και το ιξώδες των κοπράνων, να μαλακώσουν τα κόπρανα και να προάγουν την αφόδευση. Το γιαούρτι είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, βιταμίνη Β και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να πίνετε ένα φλιτζάνι γιαούρτι κάθε πρωί ή πριν πάτε για ύπνο ή να προσθέσετε λίγο γιαούρτι σε άλλα τρόφιμα.


- Κεφίρ: Το κεφίρ είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση με καταγωγή από τον Καύκασο. Παρασκευάζεται από αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα με προσθήκη κόκκων κεφίρ. Οι κόκκοι του κεφίρ είναι μια κοκκώδης ουσία που αποτελείται από μια ποικιλία μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένων γαλακτοβάκιλλων, ζυμομυκήτων, γαλακτόκοκκων κ.λπ. Αυτοί οι μικροοργανισμοί μπορούν να σχηματίσουν ευεργετική χλωρίδα στα έντερα, να αυξήσουν τη συχνότητα και τη συνοχή των κοπράνων, να συντομεύσουν τον χρόνο διέλευσης του εντέρου και να επιταχύνουν την εντερική περίστωση. Το κεφίρ είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Β και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ κάθε πρωί ή πριν τον ύπνο ή να προσθέσετε λίγο κεφίρ σε άλλα τρόφιμα.

- Kimchi: Το Kimchi είναι ένα ζυμωμένο φυτικό προϊόν που προέρχεται από την Κορεατική Χερσόνησο. Φτιάχνεται από λαχανικά όπως λάχανο ή ραπανάκι και προστίθεται με καρυκεύματα όπως σκόνη τσίλι και σκόρδο. Το Kimchi περιέχει μια ποικιλία προβιοτικών, όπως Lactobacillus, Bifidobacterium και Halophilic Lactobacillus. Αυτά τα προβιοτικά μπορούν να βελτιώσουν το εντερικό περιβάλλον, να αυξήσουν την υγρασία και το βάρος των κοπράνων, να μαλακώσουν τα κόπρανα και να προωθήσουν την αφόδευση. Το Kimchi είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, ασβέστιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να τρώτε λίγο kimchi κάθε μέρα ως καρύκευμα ή σνακ ή να προσθέσετε λίγο kimchi σε άλλα τρόφιμα.


3. Τροφές πλούσιες σε σορβιτόλη και ξυλιτόλη


Η σορβιτόλη και η ξυλιτόλη είναι αλκοόλες ζάχαρης που βρίσκονται φυσικά σε φρούτα και λαχανικά. Είναι γλυκαντικές ουσίες χαμηλών θερμίδων που μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως οσμωτικό καθαρτικό. Η σορβιτόλη και η ξυλιτόλη μπορούν να απορροφηθούν εν μέρει στο λεπτό έντερο και το υπόλοιπο μέρος θα εισέλθει στο παχύ έντερο για να απορροφήσει νερό, να αυξήσει την υγρασία και τον όγκο των κοπράνων, να μαλακώσει τα κόπρανα και να προωθήσει την αφόδευση. Η σορβιτόλη και η ξυλιτόλη μπορούν επίσης να διεγείρουν την εντερική περισταλτική, να συντομεύσουν τον χρόνο διέλευσης του εντέρου και να επιταχύνουν την αφόδευση.

Εδώ είναι μερικές τροφές πλούσιες σε σορβιτόλη και ξυλιτόλη:


- Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε σορβιτόλη. Ένα δαμάσκηνο μεσαίου μεγέθους (66 γραμμάρια) περιέχει 0,91 γραμμάρια σορβιτόλης. Η σορβιτόλη στα δαμάσκηνα μπορεί να ανακουφίσει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα, ειδικά στους ηλικιωμένους και τα παιδιά. Τα δαμάσκηνα είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, κάλιο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να τρώτε ένα φρέσκο ​​δαμάσκηνο κάθε μέρα ή να πίνετε ένα ποτήρι χυμό δαμάσκηνου.


- Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι ένα είδος αποξηραμένου φρούτου που παρασκευάζεται από ευρωπαϊκά δαμάσκηνα και είναι παραδοσιακή τροφή για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Ένα μεσαίο δαμάσκηνο (9,5 γραμμάρια) περιέχει 0,66 γραμμάρια σορβιτόλης. Η σορβιτόλη στα δαμάσκηνα μπορεί να αυξήσει την υγρασία και τον όγκο των κοπράνων, να μαλακώσει τα κόπρανα και να προωθήσει την αφόδευση. Τα δαμάσκηνα είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να τρώτε μερικά δαμάσκηνα ως σνακ κάθε μέρα ή να τα μουλιάζετε σε νερό και να τα πίνετε.


- Καλαμπόκι: Το καλαμπόκι είναι ένα κοινό δημητριακό που περιέχει 0,41 γραμμάρια ξυλιτόλης ανά 100 γραμμάρια. Η ξυλιτόλη στο καλαμπόκι μπορεί να απορροφήσει νερό, να αυξήσει την υγρασία και τον όγκο των κοπράνων, να μαλακώσει τα κόπρανα και να προωθήσει την αφόδευση. Το καλαμπόκι είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνη Β και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να τρώτε μερικά μαγειρεμένα ή φουσκωμένα κουκούτσια καλαμποκιού ή καλαμπόκι κάθε μέρα.


4. Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο


Το μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που συμμετέχει σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες του ανθρώπινου σώματος, διατηρεί τη λειτουργία των νεύρων και των μυών, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μπορεί επίσης να βελτιώσει τη δυσκοιλιότητα. Το μαγνήσιο δρα ως οσμωτικό καθαρτικό, το οποίο απορροφά το νερό στα έντερα, αυξάνει την υγρασία και τον όγκο των κοπράνων, μαλακώνει τα κόπρανα και προωθεί την αφόδευση. Το μαγνήσιο μπορεί επίσης να διεγείρει την εντερική περισταλτική, να μειώσει τον χρόνο διέλευσης του εντέρου και να επιταχύνει την αφόδευση.


Εδώ είναι μερικές τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο:


- Σπόροι κολοκύθας: Οι κολοκυθόσποροι είναι μια κοινή τροφή με ξηρούς καρπούς και περιέχουν 535 mg μαγνησίου ανά 100 γραμμάρια. Το μαγνήσιο στους σπόρους κολοκύθας μπορεί να ανακουφίσει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα, ειδικά σε όσους λαμβάνουν φάρμακα για την έλλειψη μαγνησίου. Οι σπόροι κολοκύθας είναι επίσης πλούσιοι σε πρωτεΐνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα, ψευδάργυρο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να τρώτε μερικούς τηγανητούς ή ωμούς σπόρους κολοκύθας ως σνακ κάθε μέρα ή να προσθέτετε μερικούς σπόρους κολοκύθας σε άλλα τρόφιμα.


- Σπανάκι: Το σπανάκι είναι ένα κοινό πράσινο φυλλώδες λαχανικό που περιέχει 79 mg μαγνησίου ανά 100 γραμμάρια. Το μαγνήσιο στο σπανάκι μπορεί να αυξήσει την υγρασία και τον όγκο των κοπράνων, να μαλακώσει τα κόπρανα και να προωθήσει την αφόδευση. Το σπανάκι είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να φάτε λίγο ωμό ή μαγειρεμένο σπανάκι ή να πίνετε ένα ποτήρι χυμό σπανάκι κάθε μέρα.


- Μαύρη σοκολάτα: Η μαύρη σοκολάτα είναι μια γλυκιά απόλαυση που παρασκευάζεται από κόκκους κακάο. Είναι μια τροφή πλούσια σε μαγνήσιο, με 228 mg μαγνησίου ανά 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας. Το μαγνήσιο στη μαύρη σοκολάτα μπορεί να απορροφήσει νερό, να αυξήσει την υγρασία και τον όγκο των κοπράνων, να μαλακώσει τα κόπρανα και να προωθήσει την αφόδευση. Η μαύρη σοκολάτα είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, σίδηρο, ψευδάργυρο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορείτε να φάτε ένα μικρό κομμάτι μαύρης σοκολάτας ως καθημερινό σνακ ή να προσθέσετε λίγη μαύρη σοκολάτα σε άλλα τρόφιμα.


Τα παραπάνω είναι μερικές τροφές που σας παρουσίασα που μπορούν να υγράνουν τα έντερα και να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα. Ελπίζω ότι θα σας φανεί χρήσιμο. Φυσικά, εκτός από τη δίαιτα, πρέπει επίσης να πίνετε περισσότερο νερό, να ασκείστε περισσότερο και να διατηρήσετε καλές συνήθειες ζωής και διάθεση για την αποτελεσματική πρόληψη και θεραπεία της δυσκοιλιότητας.


Φυσικό Βοτανικό Φάρμακο για την Ανακούφιση από τη Δυσκοιλιότητα-Σκιστάνο


Το Cistanche είναι ένα γένος παρασιτικών φυτών που ανήκει στην οικογένεια Orobanchaceae. Αυτά τα φυτά είναι γνωστά για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες και χρησιμοποιούνται στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (TCM) εδώ και αιώνες. Τα είδη Cistanche απαντώνται κυρίως σε άνυδρες και ερημικές περιοχές της Κίνας, της Μογγολίας και σε άλλα μέρη της Κεντρικής Ασίας. Τα φυτά Cistanche χαρακτηρίζονται από τους σαρκώδεις, κιτρινωπούς μίσχους τους και εκτιμώνται ιδιαίτερα για τα πιθανά οφέλη για την υγεία τους. Στο TCM, το Cistanche πιστεύεται ότι έχει τονωτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται συνήθως για τη θρέψη των νεφρών, την ενίσχυση της ζωτικότητας και την υποστήριξη της σεξουαλικής λειτουργίας. Χρησιμοποιείται επίσης για την αντιμετώπιση ζητημάτων που σχετίζονται με τη γήρανση, την κούραση και τη γενική ευεξία. Ενώ το Cistanche έχει μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική, η επιστημονική έρευνα για την αποτελεσματικότητα και την ασφάλειά του είναι συνεχής και περιορισμένη. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι περιέχει διάφορες βιοδραστικές ενώσεις όπως φαινυλαιθανοειδείς γλυκοσίδες, ιριδοειδή, λιγνάνες και πολυσακχαρίτες, οι οποίες μπορεί να συμβάλλουν στις φαρμακευτικές του επιδράσεις.

Το Wecistanche'sσκόνη cistanche, δισκία cistanche, κάψουλες cistanche,και άλλα προϊόντα αναπτύσσονται χρησιμοποιώνταςέρημοςκιστανάκιως πρώτες ύλες, που όλες έχουν καλή επίδραση στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. Ο συγκεκριμένος μηχανισμός είναι ο εξής: Το Cistanche πιστεύεται ότι έχει πιθανά οφέλη για την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα με βάση την παραδοσιακή χρήση του και ορισμένες ενώσεις που περιέχει. Ενώ η επιστημονική έρευνα ειδικά για την επίδραση του Cistanche στη δυσκοιλιότητα είναι περιορισμένη, πιστεύεται ότι έχει πολλαπλούς μηχανισμούς που μπορεί να συμβάλλουν στη δυνατότητά του να ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα. Υπακτικό αποτέλεσμα:Cistancheέχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική ως θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα. Πιστεύεται ότι έχει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση των κινήσεων του εντέρου και να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Αυτή η επίδραση μπορεί να αποδοθεί σε διάφορες ενώσεις που βρίσκονται στο Cistanche, όπως οι φαινυλαιθανοειδείς γλυκοσίδες και οι πολυσακχαρίτες. Ενυδάτωση των εντέρων: Με βάση την παραδοσιακή χρήση, το Cistanche θεωρείται ότι έχει ενυδατικές ιδιότητες, στοχεύοντας συγκεκριμένα στα έντερα. Η προώθηση της ενυδάτωσης και της λίπανσης των εντέρων, μπορεί να βοηθήσει να μαλακώσουν τα εργαλεία και να διευκολύνουν το πέρασμα, ανακουφίζοντας έτσι τη δυσκοιλιότητα. Αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα: Η δυσκοιλιότητα μπορεί μερικές φορές να σχετίζεται με φλεγμονή στο πεπτικό σύστημα. Το Cistanche περιέχει ορισμένες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των φαινυλαιθανοειδών γλυκοσιδίων και των λιγνάνων, που πιστεύεται ότι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μειώνοντας τη φλεγμονή στα έντερα, μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κανονικότητας των κινήσεων του εντέρου και στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.


Μπορεί επίσης να σας αρέσει