Τρώτε νεφρά για να τονώσετε τα νεφρά; Η Κινέζικη Ιατρική σας διδάσκει να τρώτε σωστά
Feb 17, 2023
Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να «συμπληρώσουν τη μορφή με τη φόρμα»! Το ψάρι είναι απαραίτητο φαγητό στα πιάτα της Πρωτοχρονιάς. Η παλαιότερη γενιά συχνά λέει ότι όσοι έχουν κακά μάτια μπορούν να φάνε μάτια ψαριού για να φτιάξουν μάτια. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στα μάτια των ψαριών δεν είναι υψηλή και δεν είναι τόσο καλή όσο η βιταμίνη Α και το DHA στο συκώτι των ψαριών. ευεργετικός.
Η παραδοσιακή κινέζικη ιατρική έχει μια θεωρία «συμπλήρωσης του σώματος με το σώμα» από φυσικές τροφές. Ο Sun Simiao, ένας γιατρός της δυναστείας των Τανγκ, ανακάλυψε ότι τα σπλάχνα των ζώων και τα ανθρώπινα σπλάχνα μοιάζουν πολύ σε σχήμα ιστού και φυσιολογική λειτουργία και καθιέρωσε τη θεωρία της «συμπλήρωσης των σπλάχνων με τα σπλάχνα».
Eat Liver Nourish Liver
Το συκώτι έχει πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, πλούσια σε βιταμίνες Α και D, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων. Ωστόσο, είναι κατάλληλο μόνο για άτομα με κόπωση και ήπια φλεγμονή του ήπατος. Μπορείτε να φάτε λίγο συκώτι χοίρου, συκώτι κοτόπουλου και συκώτι πάπιας για να έχετε την ευκαιρία να επισκευαστείτε. εάν Για την ιογενή ηπατίτιδα, η κατανάλωση συκωτιού δεν θα θεραπεύσει τα συκώτια Α, Β και Γ.

Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε τα προϊόντα Cistanche για τη βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας
Φάτε καρύδι σε σχήμα εγκεφάλουΘρέψη σαςεγκέφαλος
Τόσο ο εγκέφαλος του χοίρου όσο και ο εγκέφαλος του ψαριού είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, λεκιθίνη, βιταμίνες και μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατροφή του ανθρώπινου εγκεφάλου. Εάν τρώτε έναν εγκέφαλο για να συμπληρώσετε τον εγκέφαλο, θα πρέπει να επιλέξετε εγκέφαλο ψαριού, επειδή ο εγκέφαλος των ψαριών είναι πλούσιος σε DHA και EPA, που είναι πιο ωφέλιμο.
Τα καρύδια έχουν σχήμα εγκεφάλου, επομένως θρέφουν τον εγκέφαλο. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική πιστεύει ότι τα καρύδια «αναπληρώνουν τα πέντε εσωτερικά όργανα, ωφελούν την ενέργεια, ενισχύουν τους μύες και τα οστά και ενισχύουν τον εγκέφαλο». Σύγχρονες μελέτες έχουν βρει ότι τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Μπορεί να παρέχει ακόρεστα λιπαρά οξέα όπως το λινολεϊκό οξύ και το λινολενικό οξύ για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Οι βιταμίνες και η λεκιθίνη που περιέχονται στα καρύδια είναι επίσης πολύ αποτελεσματικές στη θεραπεία της αϋπνίας, στη χαλάρωση της εγκεφαλικής έντασης και στην εξάλειψη της κούρασης του εγκεφάλου.
Τρώτε ζωικό τονωτικό νεφρό
Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική αποκαλεί την κατανάλωση νεφρών για τη θρέψη του αναπαραγωγικού συστήματος. Οι γυναίκες που βρίσκονται σε έγκλειστο χώρο τρώνε συχνά νεφρά και Eucommia για να θρέψουν τα νεφρά, τα οποία μπορούν επίσης να ενισχύσουν τα οστά και το αναπαραγωγικό σύστημα. Ως εκ τούτου, αυτή η παραδοσιακή συνταγή τρώγεται συχνά για συγκεκριμένα άτομα. Ωστόσο, οι ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια και ουραιμία θα περιορίσουν την πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών και η κατανάλωση νεφρών δεν είναι χρήσιμη.

Ζωμός οστών για συμπλήρωμα ασβεστίου; Άτομα με κακή ηπατική και νεφρική λειτουργία πρέπει να αποφεύγουν
Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να τρώνε βοδινό, μυελό των οστών προβάτου ή μυελό των οστών χοίρου και θέλουν να συμπληρώσουν ασβέστιο. Κλινικά, πολλοί ασθενείς με προβλήματα στις αρθρώσεις τρώνε συχνά σούπα με μεγάλα κόκαλα, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή χοληστερόλη, ειδικά εάν έχουν προβλήματα ηπατικής λειτουργίας ή νεφρική ανεπάρκεια. Οι ασθενείς πρέπει να αποφεύγουν την υπερδοσολογία. Σύμφωνα με έρευνες, ένα μπολ σούπας με μεγάλα κόκαλα που παρασκευάζεται από 1 κιλό κόκαλο περιέχει μόνο περίπου 80 mg ασβεστίου, το οποίο δεν είναι η καλύτερη πηγή ασβεστίου και δεν είναι τόσο καλή όσο η περιεκτικότητα σε ασβέστιο 1 φλιτζάνι γάλα. Είναι καλύτερα να πίνετε γάλα ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Επιπλέον, μετά από μακροχρόνιο μαγείρεμα, εκτός από την περιορισμένη διάλυση του ασβεστίου, μπορεί να διαλυθούν και τα εναποτιθέμενα βαρέα μέταλλα.
Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ της Άνοιξης, η δίαιτα πρέπει να είναι «μέτρια τονωτική», όχι «τονωτική».
Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή γιατονώνουν το νεφρό, και άτομα μενεφρική ανεπάρκειαέχετε ακόμα χρόνο να προλάβετετονωτικό του νεφρούαυτή τη στιγμή.Για να τονώσει το νεφρό, πρέπει πρώτα να καταλάβετε εάν έχετε έλλειψηνεφρό γιανγκή αανεπάρκεια νεφρού yin. Εάν νιώθετε συχνά ρίγη, πόνο στη μέση και στα γόνατα, χαλαρές κολπικές εκκρίσεις ή συχνοουρία τη νύχτα, είναι "ανεπάρκεια yang των νεφρώνΜπορείτε να φάτε περισσότερο longan, μαύρο σουσάμι, καρύδια, μαύρα φασόλια, πρόβειο κρέας κ.λπ. περισσότερα γιαμ, μαύροι μύκητες, λευκοί μύκητες, σπόροι λωτού, κρίνα κ.λπ.
Το κρύο μπορεί να προκαλέσειγαστρεντερική δυσλειτουργία, γαστρεντερική φλεγμονή, δυσπεψία και άλλα φαινόμενα. Ειδικά το χειμώνα, οι άνθρωποι είναι άπληστοι για συμπληρώματα ζεστής κατσαρόλας, νομίζοντας ότι αυτό μπορεί να διώξει το κρύο, αλλά δεν γνωρίζουν ότι η υπερβολική πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες είναι πιο πιθανό να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα. Επομένως, κατά τη διάρκεια της Γιορτής της Άνοιξης, θα πρέπει να τρώτε μέτρια και να αποφεύγετε την υπερκατανάλωση τροφής.

Κατά τη διάρκεια του Ανοιξιάτικου Φεστιβάλ, η ποσότητα του τονωτικού θα πρέπει να μειωθεί σταδιακά, ώστε να προσαρμοστεί στις αλλαγές των εποχών, να προσαρμοστεί σε μια μέθοδο «επιπέδου τονωτικού» και να επιλέξει μερικά γλυκά τρόφιμα για να συμφιλιώσει τη σπλήνα και το στομάχι και να θρέψει το αίμα. , όπως γιαμ, κολοκύθα, πατάτα, λευκό ραπανάκι και κόκκινους χουρμάδες Longan, μανιτάρια shiitake κ.λπ., και προσθέστε τροφές που έχουν διαλυτική ιδιότητα, όπως κόλιανδρο, χόρτα μουστάρδας, πράσινα κρεμμύδια, τζίντζερ και άλλες τροφές που διαλύουν τον αέρα και κρύο, το οποίο μπορεί να αποτρέψει την εισβολή του ανέμου και του κρύου.
Κατά τη διάρκεια της Γιορτής της Άνοιξης, όσοι είναι επιρρεπείς στη δυσκοιλιότητα και θυμώνουν, θα πρέπει να προσέξουν να μην κάνουν σκόπιμα συμπληρώματα, αλλά σταδιακά να αρχίσουν να αλλάζουν σε μια ελαφριά διατροφή. Η δίαιτα του Ανοιξιάτικου Φεστιβάλ θα πρέπει να αλλάξει από πάπια τζίντζερ, προβατίνα, σούπα Shiquan Dabu σε «βόειο κρέας στιφάδο με λευκό ραπανάκι» ή «σούπα με λευκό ραπανάκι και πρόβειο κρέας» ή «κοτόσουπα polygonum multiflorum» και άλλες τονωτικές δίαιτες είναι πιο κατάλληλες.







