Ο ρόλος των πολυφαινολών στη ρύθμιση των πρωτεϊνών θερμικού σοκ και της μικροχλωρίδας του εντέρου στο στρες απογαλακτισμού Μέρος 3

Παρακαλώ επικοινώνησεoscar.xiao@wecistanche.comΓια περισσότερες πληροφορίες

Τα αντιβιοτικά που χρησιμοποιούνται ως αυξητικοί παράγοντες μπορούν να εφαρμοστούν για την καταπολέμηση διαφόρων ανωμαλιών υγείας μετά τον τοκετό που περιλαμβάνουν την απώλεια θανάτου δαμαλίδων πριν από τον απογαλακτισμό [132].

Ωστόσο, τα αντιβιοτικά έχουν επίσης δυσμενείς επιδράσεις [108]. Τα πρόσθετα ζωοτροφών με φαρμακευτική και μη φαρμακευτική αγωγή αύξησαν το μέσο ημερήσιο κέρδος (ADG) και μειωμένες βαθμολογίες στα κόπρανα που δείχνουν ευεργετικές επιδράσεις των φυσικών βιοδραστικών ενώσεων στην υγεία και την ανάπτυξη των μόσχων. Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού μείωσε τον συνολικό αριθμό των εντερικών βακτηρίων, αλλά το μέγεθος της μείωσης ήταν ειδικό για το είδος. Ευεργετικά βακτήρια Bifidobacterium spp.και Lacto-bacillus spp. μειώθηκε αργά, ενώ η C.

Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα

Το perfringens μειώθηκε πιο γρήγορα, βελτιώνοντας έτσι τη συνολική μικροβιακή ισορροπία του εντέρου [133]. Η μη παθογόνος διάρροια προκαλείται από μια ανισορροπία στην εντερική μικροχλωρίδα, αλλά η βελτιωμένη ισορροπία που ασκήθηκε από την έκφραση του γονότυπου στον ιστό (GTEx) οδήγησε σε μειωμένη συχνότητα διάρροιας. Η απόδοση ανάπτυξης του μοσχαριού μετά τον απογαλακτισμό αυξήθηκε με τη συμπλήρωση φλαβονοειδών. Μόσχοι που τρέφονταν με σκεύασμα pellet που αποτελείται από ζυμωμένα προβιοτικά πράσινου τσαγιού ή μικτά πρόσθετα ανέφεραν υψηλότερη ADG[134]. Η υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες και η κακή γευστικότητα του premium χυμού ροδιού (POMx) μπορεί να αποδοθούν στη μειωμένη πρόσληψη τροφής. Σε αυτή τη μελέτη, η ξηρή ύλη (DM) δεν επηρεάστηκε. Η μείωση της πρόσληψης τροφής πιθανότατα συνέβαλε στη μειωμένη αύξηση του σωματικού βάρους (BWG)[135]. Η τανίνη, μια πολυφαινόλη που προέρχεται από δέντρα κεμπράχο (Schinopsis lorentzii), θεωρήθηκε ότι έχει προστατευτικές επιδράσεις στην ανάπτυξη και την υγεία των αρνιών. Τα αποτελέσματα κατέδειξαν ότι η συμπερίληψη τανίνης σε 0,3 τοις εκατό στη διατροφή ενίσχυσε την ανάπτυξη του αρνιού ακολουθούμενη από τον απογαλακτισμό. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο ζωοτροφών κατά τη διάρκεια μιας κρίσιμης περιόδου στρες απογαλακτισμού [136]. Τα αυξανόμενα στοιχεία έδειξαν διάφορες στρατηγικές για τη διατήρηση της ομοιόστασης οξειδοαναγωγής σε μηρυκαστικά χρησιμοποιώντας διατροφικές προσεγγίσεις θρεπτικών ουσιών που έχουν αντιοξειδωτική δράση [137, 138]. Οι διατροφικές πολυφαινόλες παρουσιάζουν τεράστιες ευνοϊκές επιδράσεις στην υγεία μέσω της ρύθμισης πολλών μηχανισμών που ελέγχουν τη φλεγμονή που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες [118]. Προηγούμενη βιβλιογραφία τεκμηρίωσε ότι τα συμπληρώματα διατροφής πολυφαινολών (φλούδες σταφυλιού ή έλαιο αρκεύθου) ενίσχυσαν τη δισμουτάση υπεροξειδίου (SOD) σε αγελάδες και αναπτυσσόμενες κατσίκες [139], ενώ στις αναπτυσσόμενες κατσίκες χορηγήθηκαν έλαια αρκεύθου [140]. Επιπλέον, το πίτουρο σκληρού σίτου που προσφέρεται σε 10 τοις εκατό ή 20 τοις εκατό συμπληρώματα βελτίωσε το οξειδωτικό στρες και βελτίωσε τηναντιοξειδωτικόκατάσταση των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής και του τυριού τους [141].

Το Cistanche μπορεί να βελτιώσει την ανοσία

Τα πειράματα μεγάλων κυτταρικών καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένων των εντερικών κυττάρων και των ζωικών μοντέλων φλεγμονής, έδειξαν τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα απομονωμένων ενώσεων πολυφαινόλης ή φυτικών εκχυλισμάτων πλούσιων σε πολυφαινόλες για την ανακούφιση της επαγόμενης φλεγμονής [142-145]. Η αντιφλεγμονώδης δράση των πολυφαινολών ρυθμίζεται από τις κυτταρικές οδούς σηματοδότησης, ιδιαίτερα το πιο σημαντικό NF-xB. Οι πολυφαινόλες μετριάζουν το NF-xB για τη ρύθμιση της φλεγμονής μέσω της καταστολής της φωσφορυλίωσης και της πρωτεασωμικής αποικοδόμησης του IxB[146]. Οι πολυφαινόλες καθαρίζουν άμεσα τα ROS και ενεργοποιούν τη διέγερση του Nrf2, ενεργοποιώντας έτσι διαφορετικά αντιοξειδωτικά ένζυμα [147]. Ο άμεσος καθαρισμός της διέγερσης ROS και Nrf2 αναστέλλει το οξειδωτικό στρεςφλεγμονώδηςμονοπάτια όπως το NF-xB, οι ενεργοποιημένες από μιτογόνο πρωτεϊνικές κινάσες και η πρωτεΐνη ενεργοποίησης 1 [148].

7. Συμπέρασμα

Οι πολυφαινόλες απεικονίζουν διάφορες βιολογικές δραστηριότητες, όπως αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις, ρυθμίζοντας τη λειτουργία της μικροχλωρίδας του εντέρου και αλληλεπιδρώντας με μονοπάτια σηματοδότησης για την ανάκτηση της φλεγμονώδους απόκρισης. Η δράση των πολυφαινολών βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στον μετασχηματισμό μέσω των συστατικών της μικροχλωρίδας του εντέρου. Η βιβλιογραφία αποκάλυψε την αποτελεσματικότητα του εντέρουμικροχλωρίδαμετασχηματισμός συγκεκριμένων πολυφαινολών και καθορίζει τη λειτουργία της εμπλεκόμενης μικροχλωρίδας του εντέρου. Η ρυθμιστική λειτουργία της μικροχλωρίδας του εντέρου έχει αναθεωρηθεί καλά και ο σημαντικός αντίκτυπός της στην υγεία έχει επίσης τεκμηριωθεί. Διορθώθηκε καλά ότι οι πολυφαινόλες και οι μεταβολίτες τους αποδίδουν στη διατήρηση της ακεραιότητας του εντέρου μέσω της αλλαγής της ισορροπίας της μικροχλωρίδας του εντέρου μέσω της ενεργοποίησης ευνοϊκών βακτηρίων και της καταστολής των παθογόνων βακτηρίων. Επιπλέον, για να κατανοήσουμε τη λειτουργία των διαιτητικών πολυφαινολών με τη μικροχλωρίδα του εντέρου, απαιτείται μια συνδυασμένη προσέγγιση μεταγονιδιωματικής και μεταβολομικής για την εξεύρεση περαιτέρω γνώσεων και τη θετική τους επίδραση στην υγεία του εντέρου.

Το έντερο είναι αναπόσπαστο μέρος της πέψης, της απορρόφησης, της αίσθησης και της ρύθμισης της εντερικής ανοσολογικής απόκρισης των θρεπτικών συστατικών. Όταν οι χοίροι/μοσχάρια απογαλακτίζονται μετά τον απογαλακτισμό, έχουν λιγότερη παροχή θρεπτικών συστατικών στον αυλό, καθιστώντας τους ευάλωτους στη λειτουργία του εντερικού σωλήνα. Έχουν διεξαχθεί αρκετές μελέτες για να κατανοηθεί σε βάθος η σημασία της υγείας του εντέρου στην παραγωγή και την απόδοση των ζώων, αλλά η περιγραφή της υγείας του εντέρου εξακολουθεί να είναι ενιαία. Οι πολυφαινόλες ασκούν πολλαπλές λειτουργίες που περιλαμβάνουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και ανοσοτροποποιητικές και ανασταλτικές επιδράσεις απογαλακτισμού στα ζώα. Οι διατροφικές προσεγγίσεις των πολυφαινολών στο στρες απογαλακτισμού βελτιώνουν την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, ενισχύουν τη λειτουργία του φραγμού του εντέρου, βελτιώνουν τη λειτουργία της μικροχλωρίδας του εντέρου και έτσι παρέχουν ευεργετικά αποτελέσματα. Πιο συγκεκριμένα, ο οικοδεσπότης καιμικροβιακόςΗ αλληλεπίδραση παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της εντερικής ομοιόστασης. Οι ευεργετικές επιδράσεις των πολυφαινολών στην εντερική λειτουργία είναι εν μέρει μέσω της επαγωγής του συστήματος άμυνας και προστασίας από τους διάφορους μικροβιακούς μεταβολίτες τους και τα HSPs είναι ένα από τα πιο ζωτικά συστήματα που εμπλέκονται στη μοριακή αλληλεπίδραση ξενιστή-μικροβιακού. Εν τω μεταξύ, οι πολυφαινόλες είναι μια μεγάλη ομάδα ενώσεων που προέρχονται από φυτά, αλλά έχουν αναφερθεί λιγότερες μελέτες για το στρες απογαλακτισμού και πρέπει να δοθεί έμφαση σε περισσότερεςπολυφαινόληενώσεις και τις διατροφικές στρατηγικές παρέμβασής τους κατά του στρες απογαλακτισμού. Επιπλέον, θα χρησιμοποιηθούν προηγμένα μοριακά εργαλεία για την εξεύρεση περαιτέρω γνώσεων που μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της παραγωγικής απόδοσης των ζώων.

Διαθεσιμότητα δεδομένων

Τα δεδομένα που υποστηρίζουν το άρθρο ανασκόπησης προέρχονται από προηγούμενες μελέτες και έχουν παρατεθεί.

Συγκρούσεις συμφερόντων

Όλοι οι συγγραφείς δηλώνουν ότι δεν υπάρχει σύγκρουση συμφερόντων.

Ευχαριστίες

Αυτό το έργο χρηματοδοτήθηκε από το Εθνικό Ίδρυμα Φυσικών Επιστημών της Κίνας (32072745 και 31960666) και το Innovation Province Project (2019RS3021).

Αυτό το άρθρο προέρχεται από το Hindawi Oxidative Medicine and Cellular Longevity Volume 2021, Article ID 6676444, 13 σελίδες https://doi.org/10.1155/2021/6676444