HS-GC-IMS Ανίχνευση Πτητικών Οργανικών Ενώσεων σε Σκόνες Cistanche κάτω από διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας
Jul 13, 2022
Αφηρημένη
Cistancheείναι πολύτιμοΚινέζικο φαρμακευτικόυλικό με φαρμακευτική και βρώσιμη αξία. Προκειμένου να μελετηθούν οι επιδράσεις διαφορετικών μεθόδων επεξεργασίας στα πτητικά συστατικάκιστανάκι. Πρώτα, η τρέχουσα μελέτη πραγματοποίησε τη συνεργιστική, εξαιρετικά λεπτή σκόνη, την εκχύλιση αλκοόλης και την επεξεργασία με εκχύλιση νερού του cistanche, και στη συνέχεια χρησιμοποίησε τη μέθοδο HS-GC-IMS για να ανιχνεύσει τα πτητικά συστατικά και καθιέρωσε τα χαρακτηριστικά δακτυλικά αποτυπώματα της ενισχυμένης σκόνης cistanche (α), φρέσκια σκόνη κιστάνι (β), σκόνη εξαιρετικά μικρού κρέατος (γ), το υδατικό εκχύλισμασκόνη κιστάνι(δ) και τοαιθανολικό εκχύλισμα κιστάνι(μι). Συνολικά ανιχνεύθηκαν 48 κορυφές και ταυτοποιήθηκαν 32 πτητικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων 17 αλδεΰδων, 5 κετόνων, 1 φουρανίου, 5 αλκοόλες, φαινόλες, 1 λακτόνης, 3 ενώσεις εστέρα. Επιπλέον, η ανάλυση ομοιότητας του PCA και του δακτυλικού αποτυπώματος έδειξε ότι τα πτητικά συστατικά των πέντε μεθόδων θεραπείας μπορούσαν να διακριθούν σημαντικά. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι τύποι και τα περιεχόμενα των πτητικών συστατικών στο συνεργιστικό κιστάνι ήταν σχετικά χαμηλά, τα πτητικά συστατικά και οι τύποι στο φρέσκο κιστάνι ήταν σχετικά υψηλά και οι πέντε μέθοδοι επεξεργασίας είχαν η καθεμία τα δικά τους χαρακτηριστικάπτητικά συστατικά του Cistanche.
Λάβετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη Cistanche
Λέξεις-κλειδιά
1. Εισαγωγή
Το Cistanche (Cistanche deserticola YC Ma) γνωστό και ως inch yun, cistanche, είναι ένα πολυετές ποώδες παρασιτικό φυτό της οικογένειας Ledangaceae, που διανέμεται κυρίως στην Εσωτερική Μογγολία, το Gansu και το Xinjiang στην Κίνα και είναι ένα κοινό κινεζικό φαρμακευτικό υλικό στην Κίνα. Ήδη από το "Shennong Materia Medica" της δυναστείας των Ανατολικών Χαν, καταγράφεται ότι "cistanche… Raw Valley".Peng et al., 2017) Επειδή έχει ως αποτέλεσμα τονωτικό γιανγκ των νεφρών, τη βελτίωση του αίματος του σπέρματος, την ενυδάτωση των εντέρων κ.λπ., μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ανεπάρκειας νεφρού yang, της ανικανότητας που προκαλείται από ανεπαρκές σπέρμα και αίμα, αδύναμο πόνο στην πλάτη και αδύναμα πόδια, εμβοές και εντερική ξηρότητα και δυσκοιλιότητα, κ.λπ., γνωστό ως "τζίνσενγκ της ερήμου"(Zhu, Liu, Gao, Wu, & Shi, 2016).
Η έρευνα αποκαλύπτει ότι οι φαινυλαιθανοειδείς γλυκοσίδες, τα ιριδοειδή, οι λιγνάνες, οι ολιγοσακχαρίτες και οι πολυσακχαρίτες είναι τα κύρια χημικά συστατικά των Cistanches.Fu, Fan, Wang και Gao, 2018), το οποίο περιέχει πλούσιο πτητικό συστατικό. Η έκδοση του 2020 της Φαρμακοποιίας της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας περιγράφει το σιστάνι ως "ελαφρώς αέρινο, γλυκό και ελαφρώς πικρό", δηλαδή το κιστάνσε έχει μια ιδιαίτερη μυρωδιά (Wang et al., 2015). Στο παραδοσιακό Σύστημα Διακρίσεων Ποιότητας των Κινεζικών Φαρμάκων Βοτάνων, η μυρωδιά είναι μια από τις σημαντικές βάσεις για την αξιολόγηση της ποιότητας των φαρμακευτικών βοτάνων, επομένως η μελέτη των πτητικών συστατικών του Cistanche είναι πολύ σημαντική.
Μέχρι στιγμής, υπάρχουν δύο κύριες τεχνικές για την ανάλυση των πτητικών οργανικών ενώσεων στα τρόφιμα, η μία είναι ότι η ηλεκτρονική μύτη μπορεί να αναλύσει τη σύνθεση του αρώματος των τροφίμων σε πραγματικό χρόνο και η άλλη είναι ότι η τεχνολογία χρωματογραφίας μπορεί να αναγνωρίσει με ακρίβεια τη χημική σύνθεση (Rusinek et al., 2021). Μεταξύ αυτών, οι συσκευές ηλεκτρονικής μύτης (e-nose), που συνήθως αποτελούνται από μια σειρά ηλεκτροχημικών συσκευών ανίχνευσης, οι τεχνολογίες ηλεκτρονικής ανίχνευσης αρώματος (EAD) επηρεάζουν την ακρίβεια ανίχνευσης της ηλεκτρονικής μύτης και είναι απαραίτητο να επιλεγεί η κατάλληλη ανίχνευση του ηλεκτρονική μύτη για διαφορετικά δείγματα ανίχνευσης. Οι συσκευές ηλεκτρονικής μύτης (e-nose) έχουν τα χαρακτηριστικά γρήγορης ανίχνευσης, υψηλής ευαισθησίας και μεγάλου εύρους ανίχνευσης, αλλά λόγω της ελαφρώς χαμηλότερης αναπαραγωγιμότητας των αποτελεσμάτων, η πρακτική εφαρμογή είναι περιορισμένη (Rasekh, Karami, Wilson, & Gancarz, 2021; Slimani et al., 2020). Η τεχνολογία χρωματογραφίας περιλαμβάνει κυρίως HPLC-MS και GC-MS, κ.λπ., με σύστημα χρωματογραφίας υγρού ή αερίου ως σύστημα διαχωρισμού, φασματομετρία μάζας ως σύστημα ανίχνευσης, μέσω του φασματογράμματος της σχετικής μοριακής μάζας και πληροφοριών δομής της χημικής ουσίας σε συνδυασμό με αποκτήστε χημικές λεπτομέρειες, ο χρόνος προεπεξεργασίας του δείγματος είναι μεγάλος αλλά έχει υψηλό διαχωρισμό, η υψηλή επιλεκτικότητα κάνει τα αποτελέσματα υψηλή ακρίβεια και υψηλή αναπαραγωγιμότητα. Προς το παρόν, το cistanche έχει αναγνωριστεί κυρίως με ανάλυση HPLC-MS της χημικής σύνθεσης, υπάρχουν λίγες μελέτες για τη γεύση του Herba Cistanches. Για παράδειγμα, εξήχθησαν οι πτητικές ουσίες του cistanche με τη μέθοδο απόσταξης-εκχύλισης και απομόνωσαν 24 χημικά συστατικά με τη μέθοδο GC/MS (Hui, Hou, Li, & Guang, 2003), και τελικά αναλύθηκε και επιβεβαιώθηκε από IR και EI-MS. Το GC-MS χρησιμοποιήθηκε για την ανάλυση των πτητικών της ταξιανθίας Cistanche και τελικά ταυτοποίησε 40 πτητικές ενώσεις (Qiao et al., 2012). Η προεπεξεργασία των δειγμάτων αυτών των μεθόδων είναι πιο επαχθής, γεγονός που έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στα πειραματικά αποτελέσματα και χρειάζεται περισσότερος χρόνος για τον εντοπισμό σφαλμάτων στις συνθήκες ανίχνευσης στο αρχικό στάδιο, το οποίο έχει υψηλότερες τεχνικές απαιτήσεις.
Τα τελευταία χρόνια, η φασματοσκοπία μετανάστευσης ιόντων με αέρια χρωματογραφία (GC-IMC) ως αναδυόμενη τεχνολογία ανίχνευσης, λόγω της εξαιρετικά υψηλής ευαισθησίας, της εξαιρετικά υψηλής αναλυτικής ταχύτητας, της απλότητας της εύκολης λειτουργίας, έχει εφαρμοστεί ευρέως σε τομείς όπως ανάλυση γεύσης φαγητού, ανίχνευση τοξικών χημικών. Το HS-GC-IMS έχει τα πλεονεκτήματα της υψηλής αναλυτικής απόδοσης και του υψηλού βαθμού οπτικοποίησης και είναι καλό στην ανάλυση πτητικών και ημιπτητικών ουσιών (Zhou, Dai, Guo, Wang και Shi, 2020). Τέτοιοι εμείς, οι Wenjiang Dong et al. ανέλυσε τις πτητικές ενώσεις σε κόκκους πράσινου καφέ με τεχνολογία HS-SPME/GC-MS για τον προσδιορισμό της ποιότητας των κόκκων καφέ (Dong, Tan, Zhao, Hu, & Lu, 2015). Έτσι, αυτή η εργασία προσπάθησε να εφαρμόσει την τεχνολογία HS-GC-IMC για να αναλύσει τη σύνθεση της πτητικής οργανικής ένωσης και το δακτυλικό αποτύπωμα του cistanche που έχει υποστεί επεξεργασία με διαφορετικές μεθόδους και χρησιμοποίησε ανάλυση και αξιολόγηση ομοιότητας κύριου συστατικού για να αναλύσει τη διαφορά στην περιεκτικότητα σε πτητική οργανική ένωση του cistanche που επεξεργάστηκε σε διαφορετικούς τρόπους, προκειμένου να δοθούν νέες ιδέες για την αναγνώριση και την ανίχνευση της γεύσης των προϊόντων cistanche που έχουν υποστεί επεξεργασία με διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας.
2. Υλικά και μέθοδοι
2.1. Δείγμα Cistanche
Συνεργιστική σκόνη κιστανιού: Το φρέσκο στάχυ καθαρίζεται και αφαιρείται, και πραγματοποιείται η επεξεργασία αποτελεσματικότητας και το συλλεγμένο υγρό προστίθεται στο αναδευτήρα για υγρή σύνθλιψη, στεγνώνει έως ότου η περιεκτικότητα σε νερό είναι μικρότερη από 5 τοις εκατό και, τέλος, διεξάγεται η δευτερεύουσα σύνθλιψη έξω.
Φρέσκια σκόνη σιστάνι: Το φρέσκο σιστάνι καθαρίζεται και αφαιρείται, τοποθετείται ένα χτυπητήρι για υγρή σύνθλιψη, στεγνώνει μέχρι η περιεκτικότητα σε υγρασία να είναι μικρότερη από 5 τοις εκατό και τέλος πραγματοποιείται η δεύτερη σύνθλιψη.
Εξαιρετικά λεπτή σκόνη Cistanche: το φρέσκο cistanche καθαρίζεται και αφαιρείται, τοποθετείται σε ένα χτυπητήρι για υγρή σύνθλιψη, στεγνώνει έως ότου η περιεκτικότητα σε νερό είναι μικρότερη από 5 τοις εκατό και τέλος στη δεύτερη σύνθλιψη, το δείγμα που προκύπτει τοποθετείται στη συνέχεια στο ultra-micro κονιοποιητής για εξαιρετικά λεπτή σύνθλιψη, και στη συνέχεια η σκόνη σιτανίσι κοσκινίζεται (ο αριθμός των ματιών μεγαλύτερος ή ίσος με 300 mesh) και η σκόνη συλλέγεται μετά το κόσκινο.
Το υδατικό εκχύλισμα της σκόνης Cistanches Herba: Αρχικά, ολόκληρο το φρέσκο cistanche πλένεται και αφαιρείται, μαγειρεύεται στον ατμό σε ατμομάγειρα για 25 λεπτά και στη συνέχεια το cistanche συλλέγεται για να καταβυθιστεί το υγρό. Στη συνέχεια, βάλτε το μαγειρεμένο στον ατμό στο κουτί ξήρανσης με φυσητήρα στους 70 βαθμούς για να στεγνώσει για 7–8 ώρες, αφαιρέστε το αποξηραμένο στάχυ και κόψτε το σε φέτες (πάχους περίπου 5 mm), στεγνώστε το ξανά για 1{{19} } h, έτσι ώστε η περιεκτικότητα σε υγρασία να είναι μικρότερη από 10 τοις εκατό . Κατόπιν ζυγίστε τις αποξηραμένες φέτες κιστάνς και προσθέστε απεσταγμένο νερό, η αναλογία τροφοδοσίας προς υγρό είναι 1:10 (g/mL), μουλιάστε για 30 λεπτά, τηγανίστε για 1 ώρα, πάνω από 200 mesh σουρωτήρι. Προσθέστε το παραπάνω απεσταγμένο νερό στο υπόλοιπο υπόλειμμα κιστανσέ και επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα. Επαναλάβετε δύο φορές και τέλος συλλέξτε όλα τα εκχυλίσματα για συγκέντρωση αποσυμπίεσης (κενό −0,08Mp, θερμοκρασία 65 βαθμοί ) για να λάβετε ένα εκχύλισμα με σχετική πυκνότητα περίπου 1,30. Τέλος, το εκχύλισμα τοποθετείται σε κουτί ξήρανσης κενού (ο βαθμός κενού είναι μεγαλύτερος από −0,08Mp, θερμοκρασία 70 μοίρες), ξηραίνεται έως ότου η περιεκτικότητα σε υγρασία του δείγματος είναι μικρότερη από 5 τοις εκατό και το δείγμα συνθλίβεται σε σκόνη άνω των 80 mesh.
Το αιθανολικό εκχύλισμα της σκόνης Cistanches Herba: φρέσκο κιστάνι πλυμένο και αφαιρούμενο, κομμένο σε φέτες πάχους 5 mm, προσθέστε αιθανόλη 70 τοις εκατό, η αναλογία υγρών είναι 1:10, μουλιάστε για 30 λεπτά (χρειάζεται να μουλιάσει μόνο μία φορά). Χρησιμοποιώντας τον εξαγωγέα Soxell, η εξαγωγή με παλινδρόμηση είναι 1,5 ώρα. Προσθέστε άλλη 70 τοις εκατό αιθανόλη και επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα 2 φορές. Συνδυάστε τα τρία διαλύματα εκχύλισης, πραγματοποιήστε συγκέντρωση αποσυμπίεσης και τα ακόλουθα βήματα είναι τα ίδια με το νερό για την ανύψωση της σκόνης σιτανίσι.
Το φρέσκο σιτανίσιο που χρησιμοποιήθηκε στο πείραμα αγοράζεται από την Inner Mongolia Sankou Biotechnology Co., Ltd., όλη η σκόνη κιστάνσε πρέπει να συσκευαστεί, να αποστειρωθεί και να αποθηκευτεί σε ξηρό περιβάλλον για μελλοντική χρήση.
2.2. Σύστημα HS-GC-IMS
Οι αναλύσεις των δειγμάτων Cistanches Herba ολοκληρώθηκαν σε μια συσκευή φάσματος ιόντων κινητικότητας αερίου φάσης FlavourSpec® (το GASDepartment of Shandong Hai Neng Science Instrument Co., Ltd., Shan-dong, Κίνα))
Πρώτα απ 'όλα, 0.5 g δείγματος τοποθετήθηκε σε ένα φιαλίδιο δείγματος 20 mL headspace και στη συνέχεια το δείγμα επωάστηκε στους 70 βαθμούς για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, η ταχύτητα της φυγοκέντρησης ήταν 500 rpm και η θερμοκρασία της βελόνας ένεσης ήταν 85 βαθμούς. Τελικά, έγινε ένεση δείγματος 200 μL.
Το GC εξοπλισμένο με χρωματογραφική στήλη MXT{{0}} (15 m × 0.53 mm) χρησιμοποιήθηκε για διαχωρισμό στις 60 μοίρες, N2 (καθαρότητα μεγαλύτερη από ή ίση με 99,999 τοις εκατό ) ήταν χρησιμοποιήθηκε ως φέρον αέριο και ο ρυθμός ροής ήταν: 0–2 λεπτά - 2 mL/min. 2–10 λεπτά - 2–10 mL/min; 10–20 λεπτά - 10–100 mL/min, μετά από 20 λεπτά, η ανάλυση σταμάτησε. Ο σωλήνας μετατόπισης διατηρήθηκε στους 45 βαθμούς υπό Ν2 ως αέριο μετατόπισης στα 150 mL/min.
Η θερμοκρασία του IMS ορίστηκε στους 45 βαθμούς.
2.3. Στατιστική ανάλυση
Το λογισμικό ανάλυσης δεδομένων περιλαμβάνει το λογισμικό Laboratory Analytical Viewer (LAV) και το λογισμικό αναζήτησης βιβλιοθήκης GC-IMS, το οποίο μπορεί να εκτελεστεί από διαφορετικές οπτικές γωνίες. Το LAV περιελάμβανε VOCal και τρία πρόσθετα, το VOCal που χρησιμοποιήθηκε για την προβολή του φάσματος ανάλυσης και την ποιοτική και ποσοτική ανάλυση των δεδομένων. Κάθε σημείο στο διάγραμμα αντιπροσωπεύει μια πτητική οργανική ένωση. Η ποιοτική ανάλυση των ουσιών μπορεί να πραγματοποιηθεί σε συνδυασμό με την ενσωματωμένη βάση δεδομένων του λογισμικού. Η προσθήκη αναφοράς χρησιμοποιείται για την άμεση σύγκριση των φασματικών διαφορών μεταξύ διαφόρων προϊόντων, όπως φάσματα δειγμάτων διαφοράς και φάσματα δισδιάστατης κάτοψης. Το πρόσθετο γραφικής παράστασης συλλογής χρησιμοποιήθηκε για τη σύγκριση των δακτυλικών αποτυπωμάτων μεταξύ των δειγμάτων και την οπτική σύγκριση των διαφορών των VOC μεταξύ διαφορετικών δειγμάτων. Το Dynamic PCA plug-in χρησιμοποιήθηκε για ανάλυση συστάδων δειγμάτων, το οποίο ήταν βολικό για τον γρήγορο προσδιορισμό του τύπου των άγνωστων δειγμάτων.
Η ανάλυση του κύριου συστατικού χρησιμοποιήθηκε για τον προσδιορισμό των σχέσεων μεταξύ των διαφορετικά επεξεργασμένων δειγμάτων cistanche και των ανιχνεύσιμων πτητικών οργανικών ενώσεων. Ο πίνακας δεδομένων PCA για τη στατιστική ανάλυση των αποτελεσμάτων των χρωματογραφικών δοκιμών είχε 38 στήλες (ονομασίες πτητικών ενώσεων) και 15 σειρές (δείγματα που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με διαφορετικούς τρόπους). Ο πίνακας εισόδου κλιμακώθηκε αυτόματα.
3. Αποτελέσματα και συζήτηση
3.1. Τοπογραφικά διαγράμματα HS-GC-IMS διαφορετικής μεθόδου επεξεργασίας σε cistanche
Σε αυτή τη μελέτη, το HS-GC-IMS χρησιμοποιήθηκε για την ανάλυση των διαφορών των πτητικών ενώσεων σε διαφορετική μέθοδο επεξεργασίας στο cistanche. Τα δεδομένα αντιπροσωπεύτηκαν από το 3D φάσμα που δημιουργήθηκε από το HS-GC-IMSΕικ. 1, περιλαμβάνει τον χρόνο διατήρησης, τον χρόνο μετανάστευσης και την ένταση αιχμής. ΑπόΕικ. 1, οι πτητικές ενώσεις σε διαφορετική επεξεργασία των κιστιανών είναι πολύ παρόμοιες, αλλά υπάρχουν διαφορές στους κόκκινους κύκλους και η ένταση του σήματος είναι ελαφρώς διαφορετική.
Εικ. 1. 3D τοπογραφικά οικόπεδα.
Για να έχουμε καλύτερη παρατήρηση, χρησιμοποιήθηκε η κάτοψη για τη λεπτομερή σύγκριση αυτών των δειγμάτων. Ολόκληρο το φόντο της κάτοψης είναι μπλε και η κόκκινη κατακόρυφη γραμμή στην τετμημένη 1.0 είναι η κορυφή σχισμής (αιχμή αντιδραστικών ιόντων, κανονικοποιημένη). Κάθε σημείο στα δεξιά της κορυφής RIP αντιπροσωπεύει μια πτητική οργανική ένωση. Η συντεταγμένη αντιπροσωπεύει τους χρόνους κατακράτησης της αέριας χρωματογραφίας και η τετμημένη αντιπροσωπεύει το χρόνο μετανάστευσης ιόντων (διαδικασία κανονικοποίησης). Όπως φαίνεται απόΕικ. 2α, τα περισσότερα από τα σήματα εμφανίζονται σε χρόνο συγκράτησης 100–800 s και χρόνο μετατόπισης 1,0–1,7 ms. Το χρώμα αντιπροσωπεύει την ισχύ του σήματος της ουσίας, το λευκό υποδηλώνει χαμηλότερη ένταση και το κόκκινο υποδηλώνει υψηλότερη ένταση. Όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα, τόσο μεγαλύτερη είναι η ένταση.
Προκειμένου να συγκριθούν προφανέστερα τα αποτελέσματα των διαφορετικών μεθόδων επεξεργασίας στις πτητικές ουσίες του cistanche,Εικ. 2Το b επιλέγει τα φάσματα του δείγματος (α) ως αναφορά και αφαιρεί την επεξεργασία αναφοράς των φασμάτων των άλλων 4 δειγμάτων για να ληφθεί μια γραφική παράσταση σύγκρισης διαφοράς δείγματος. Εάν οι πτητικές οργανικές ενώσεις του δείγματος είναι συνεπείς, το φόντο μετά την αφαίρεση είναι λευκό, εάν υπάρχει διαφορά μεταξύ των δύο, το κόκκινο σημαίνει ότι η συγκέντρωση της ουσίας είναι υψηλότερη από την αναφορά, το μπλε σημαίνει ότι η συγκέντρωση της ουσίας είναι χαμηλότερη από η αναφορά, και όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα, τόσο μεγαλύτερη είναι η συγκέντρωση. Συγκρίνοντας τα δείγματα a και b, μπορεί να βρεθεί ότι η συγκέντρωση των πτητικών οργανικών ενώσεων που περιέχονται στο b είναι σημαντικά υψηλότερη από εκείνη του a κατά τη διάρκεια του χρόνου μετατόπισης των 1,2-1,6 ms. Η ανάλυση ήταν ότι το κιστάνσε μπορεί να απελευθερώσει ορισμένα πτητικά συστατικά κατά τη διάρκεια της συνεργιστικής διαδικασίας, μειώνοντας τη συγκέντρωση των πτητικών συστατικών που διατηρούνται στη σκόνη κιστάνζης και επηρεάζοντας τη γεύση του (Yang et al., 2021). Συγκρίνοντας τα δείγματα a και c, μπορεί να βρεθεί ότι ο χρόνος μετατόπισης κυμαίνεται από 1,4–1,6 ms και η διαφορά συγκέντρωσης μεταξύ των δειγμάτων είναι διαφορετική. Η ανάλυση οφειλόταν στο γεγονός ότι οι χημικές ή φυσικές ιδιότητες ορισμένων πτητικών ουσιών άλλαξαν όταν το κόσκινο συνθλίβονταν με έναν εξαιρετικά λεπτό μύλο (Zhao et al., 2009), καθιστώντας το ασταθές και επιρρεπές σε εξαέρωση και απώλεια κατά την αποθήκευση ή τη λειτουργία (YBLi, Li, Liu, & Lu, 2020), με αποτέλεσμα τη μείωση της συγκέντρωσης των πτητικών ουσιών που απομένουν. Από το διάγραμμα σύγκρισης διαφορών των δειγμάτων d και e, μπορεί να βρεθεί ότι η διαφορά μεταξύ σκόνης κιστανσέ και σκόνης μελιού κρέατος και σκόνης σιτανίσι στον ατμό είναι γενικά η ίδια, αλλά στο εύρος του χρόνου κατακράτησης 10{{ 7}}–200s και χρόνος μετατόπισης 1,0–1,3 ms, υπήρξαν σημαντικές διαφορές στις συγκεντρώσεις πτητικών ουσιών του εκχυλίσματος ύδατος και του εκχυλίσματος αλκοολούχου κιστάνζης, και οι πτητικές ουσίες του εκχυλίσματος ύδατος κιστάνζης συγκεντρώθηκαν ως επί το πλείστον κοντά στο χρόνο κατακράτησης 1,0 ms και η συγκέντρωση ήταν υψηλή, ενώ οι πτητικές ουσίες του εκχυλίσματος αλκοολούχου κιστάνζης ήταν διάσπαρτες και ελαφρώς υψηλότερες. Μπορεί να αναλυθεί ότι κατά τη διάρκεια της εκχύλισης του κιστάνζης από αιθανόλη, λόγω «παρόμοιας διαλυτότητας φάσης», μπορεί να χαθούν πτητικές ουσίες αδιάλυτες στην αιθανόλη κατά τη διαδικασία εκχύλισης, με αποτέλεσμα χαμηλότερη συγκέντρωση ορισμένων πτητικών ουσιών (Xu et al., 2014). Μπορεί επίσης να συμβαίνει ότι επειδή η ίδια η αιθανόλη είναι πτητική, υπάρχουν πτητικές ουσίες που εξατμίζονται με την αιθανόλη κατά τη διαδικασία συμπύκνωσης, με αποτέλεσμα χαμηλότερες συγκεντρώσεις. Τα εκχυλίσματα νερού Cistanche, από την άλλη πλευρά, μπορεί να χαθούν κατά τη διήθηση λόγω του γεγονότος ότι ορισμένες πτητικές ουσίες είναι αδιάλυτες στο νερό ή αδιάλυτες στο νερό, με αποτέλεσμα μια χαμηλή τελική συγκέντρωση ανίχνευσης.
3.2. Προσδιορισμός πτητικών συστατικών από το cistanche που έχει υποστεί επεξεργασία με διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας
Το Cistanche έχει βρεθεί ότι περιέχει 49 πτητικές ενώσεις, οι οποίες περιλαμβάνουν κυρίως αιθέρια έλαια, 17 φαινυλαιθανοειδείς γλυκοσίδες (PhGs) και έχουν εντοπιστεί 10 ιριδοειδή.Xu et al., 2014). Οι Hui et al. χρησιμοποίησε τη μέθοδο GC/MS για να επιβεβαιώσει ότι το πτητικό έλαιο cistanche περιέχει 24 χημικές ουσίες, όπως 3 αλδεΰδες, 2 φαινόλες, 3 αλκοόλες και 3 κετόνες, και η ευγενόλη είναι το κύριο συστατικό του πτητικού ελαίου cistanche (Hui et al., 2003).
Σε αυτή την έρευνα, η ανάλυση των πτητικών ενώσεων του cistanche που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με διαφορετικές επεξεργασίες χρησιμοποίησε το HS-GC-IMS για να δώσει πληροφορίες ποιοτικού χαρακτηρισμού. Όπως φαίνεται στοΕικ. 3, η τετμημένη αντιπροσωπεύει το διαφορικό χρόνο, η τεταγμένη αντιπροσωπεύει τους χρόνους ανάλυσης και οι κόκκινοι αριθμοί αντιστοιχούν στις ενώσεις στοΤραπέζι 1. Συνολικά ανιχνεύονται 48 κορυφές από το δείγμα και ταυτοποιήθηκαν 32 πτητικές ενώσεις, μεταξύ των οποίων 5 κετόνες, 5 αλκοόλη, 17 αλδεΰδες, 1 φουράνια, 1 λακτόνη, 3 εστέρας. Μεταξύ αυτών, οι ενώσεις της μεθυπροπανάλης, 3-μεθυλβουτανάλης, 2-μεθυλβουτανής, επτανάλης, (Ε)-2-επτενάλης, 2-επτανόνης, (Ε)-2-εξενάλης , (Ε)-2-οκτενάλη, n-εννεανάλη, οκτανάλη, οξικός αιθυλεστέρας, 2-μεθυλπροπανόλη, (Ε)-2-πεντενάλη, φουρφουράλη, γάμμα-βουτυρολακτόνη και εξανοϊκός μεθυλεστέρας του κιστάνιου είχαν τις μορφές μονομερών και διμερών.
Εικ. 3. HS-GC-IMS φάσματα του cistanche μετά από επεξεργασία μεθόδων επεξεργασίας. Οι αριθμοί είναι αναγνωρισμένα πτητικά συστατικά. α: συνεργιστική σκόνη cistanche, β: φρέσκια σκόνη cistanche, γ: super micro κρέας σκόνη cistanche, δ: το εκχύλισμα νερού της σκόνης Cistanches Herba, ε: το αιθανολικό εκχύλισμα της σκόνης Cistanches Herba.
