Ο Τρόπος Ζωής Για Εκατονταετείς Από τα Βάθη της Ερήμου
Apr 07, 2024
Υπάρχει ένα μικρό χωριό που βρίσκεται στην κομητεία Yutian, στην επαρχία Hotan, στο Xinjiang. Βρίσκεται σε μια απομακρυσμένη περιοχή, μακριά από την πολυσύχναστη πόλη και οι άνθρωποι ζουν μια συνηθισμένη ζωή. Ονομάζεται Laisu Changshou Village και είναι γνωστό ως η «τέταρτη μεγαλύτερη πατρίδα μακροζωίας στον κόσμο».
Επιδράσεις του Cistanche-Βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας
Στο χωριό αυτό ζουν συνολικά 2400 άτομα, μεταξύ των οποίων 16 ηλικιωμένοι άνω των 100 ετών, 30 ηλικιωμένοι άνω των 80 ετών και 167 ηλικιωμένοι άνω των 60 ετών. Το ποσοστό των ανθρώπων που ζουν μια τόσο μεγάλη ζωή είναι πολύ υψηλό, και οι ηλικιωμένοι είναι όλοι ψυχωμένοι και γεμάτοι δόξα.
Σύμφωνα με αιωνόβιους, η μακροζωία τους οφείλεται σε έναν τοπικό θησαυρό. Κάθε φορά που μαγειρεύουν αρνίσια σούπα ή ψήνουν τσάι, προσθέτουν λίγο Da Yun (Cistanche deserticola). Πρόκειται για ένα παραδοσιακό κινέζικο φαρμακευτικό βότανο που είναι εξαιρετικά κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιβάλλον ερήμου όπου δεν υπάρχει μόνιμος παγετός όλο το χρόνο. Παρασιτίζει τις ρίζες του φυτού της άμμου Red Willow. Τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι έχουν μάθει την τεχνητή μέθοδο καλλιέργειας του Cistanche deserticola και έχουν ξεκινήσει μεγάλο αριθμό τεχνητών καλλιεργειών. Αυτό όχι μόνο λύνει το πρόβλημα των φαρμακευτικών πηγών για αυτό το σπάνιο φαρμακευτικό βότανο, αλλά φέρνει επίσης τεράστια οικονομικά και οικολογικά οφέλη στην τοπική περιοχή.
Οφέλη συμπληρώματος cistanche-πώς να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα
Το Guanhua Cistanche έχει ιστορία πάνω από 1800 χρόνια ως φαρμακευτικό βότανο, που πρωτοεμφανίστηκε στο "Shennong Bencao Jing". Λέγεται ότι «θεραπεύει πέντε τοκετούς και επτά τραυματισμούς, τονώνει τη μέση, εξαλείφει τον κρύο και ζεστό πόνο στο στέλεχος, θρέφει τα πέντε όργανα, ενισχύει το γιν, ωφελεί την ουσία και το τσι, έχει πολλαπλούς απογόνους, θεραπεύει τις παθήσεις των γυναικών και το παίρνει για πολύ καιρό για να ελαφρύνει το σώμα». Το "Medicinal Nature Lun" καταγράφει ότι "θρέφει το μυελό, ευχαριστεί το χρώμα, παρατείνει τη ζωή, θεραπεύει την απώλεια αίματος των γυναικών, ενισχύει το yang, θρέφει πολύ το σώμα και θρέφει κυρίως το ερυθρόλευκο κάτω μέρος του σώματος." Είναι ένα διάσημο θρεπτικό παραδοσιακό κινέζικο φάρμακο με τα αποτελέσματα του τονωτικού γιανγκ των νεφρών, της θρεπτικής ουσίας και του αίματος, της υγρασίας των εντέρων και της προώθησης των κινήσεων του εντέρου.
Το Guanhua Cistanche είναι από καιρό ένα καθημερινό συστατικό για τους ηλικιωμένους στο χωριό Changshou. Αυτή η διατροφική συνήθεια έχει μεταδοθεί εδώ και γενιές εδώ και της έχουν δώσει ένα άλλο όνομα, «Desert Ginseng». Ο συντάκτης έχει συμπεριλάβει δύο υγιεινά γεύματα για ηλικιωμένους, τα οποία είναι νόστιμα και δυνατά, και τα μοιράζεται με όλους:
[Σούπα αρνιού Cistanche]
Τονωτική φόρμουλα δίαιτας: περίπου 1 Jin φρέσκο πρόβειο κρέας με κόκκαλα, πολλά κομμάτια σιτανίσι, 2 κομμάτια φρέσκο τυρόπηγμα φασολιών (φλούδα φασολιών), 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, περίπου δύο αντίχειρες τζίντζερ, 1 κρεμμύδι, 1/4 λάχανο, 1 σακούλα flammulina velutipes, 1 κομμάτι angelica sinensis, μια χούφτα πράσινη jatropha, αρκετοί κόκκινοι χουρμάδες, περίπου 1 κουταλιά της σούπας μούσμουλα, 1 φλιτζάνι κρασί από ρύζι και λίγο αλάτι.
Φέτες Cistanche deserticola
Μέθοδος παραγωγής:
1. Πλένουμε το αποστεωμένο αρνί με νερό 2-3 φορές, μετά το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό για να βυθιστεί το αρνί. Προσθέστε μισό φλιτζάνι κρασί από ρύζι και φρέσκα κρεμμυδάκια και μετά ανάψτε τη χαμηλή και μέτρια φωτιά. Ζεσταίνετε αργά μέχρι να ρολάρει, στη συνέχεια αφαιρέστε και πλύνετε το αρνί για μελλοντική χρήση (τα παραπάνω βήματα περιλαμβάνουν τη χρήση τρεχούμενου νερού)
2. Πάρτε μια άλλη κατσαρόλα σούπας και προσθέστε πλυμένα κομμάτια αρνιού, Cistanche deserticola σε φέτες, ξεφλουδισμένα κρεμμύδια, καθαρισμένες φέτες καρότου, θρυμματισμένα κομμάτια τζίντζερ και μισό φλιτζάνι κρασί ρυζιού. Προσθέτουμε νερό για να σκεπαστούν τα υλικά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα, αφήνουμε να πάρει βράση σε χαμηλή και μέτρια φωτιά, μετά σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα, μετά προσθέτουμε κινέζικα φαρμακευτικά βότανα και συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλη μισή ώρα. (Επειδή μαγείρεψα σε κατσαρόλα LC, το καπάκι ήταν βαρύ και η θερμότητα κρατιόταν μέσα, οπότε ήταν ήδη μαλακό και σάπιο σε μιάμιση ώρα. Άλλες κατσαρόλες μπορεί να διαρκέσουν λίγο περισσότερο, λάβετε υπόψη το μόνοι σας.)
3. Πάρτε μια άλλη κατσαρόλα σούπας και αλείψτε την με πλυμένο κορεάτικο λάχανο, μανιτάρια χρυσής βελόνας και τυρόπηγμα φασολιών σε φέτες, μαζί με φρεσκομαγειρεμένα κομμάτια αρνιού και σούπα. (Τα κρεμμύδια, το τζίντζερ, τα καρότα και η παραδοσιακή κινέζικη ιατρική που μόλις έχουν μαγειρευτεί με αρνί δεν χρειάζεται να τα τοποθετήσετε σε νέα κατσαρόλα για σούπα.) Μαγειρέψτε ξανά για περίπου 5 λεπτά, αλατοπιπερώστε και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
4. Μαλακό αρνί Q, φρέσκο και γλυκό κορεάτικο λάχανο και γευστικό φρέσκο δέρμα τόφου. Προσθέτοντας την απίστευτα γλυκιά σούπα αρνιού και λαχανικών, ακόμα κι αν τρώγεται μόνη της, είναι ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα.
Αποτελεσματικότητα της τονωτικής δίαιτας: διώχνετε το κρύο και διατηρείτε ζεστό, θρέφετε το συκώτι και τα νεφρά.
Τηγανητά δισκία Cistanche και Yam
Τονωτική φόρμουλα δίαιτας: 100 γραμμάρια φρέσκιας σωληναριάς Cistanche, 200 γραμμάρια φρέσκου κινέζικου γιαμ, μια ρίζα πράσινης πιπεριάς και την κατάλληλη ποσότητα βρώσιμου ελαίου, αλατιού και γλουταμινικού μονονάτριου.
Οφέλη από σωληνίσκο cistanche- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τα προϊόντα Cistanche Enhance Immunity
【Ζητήστε περισσότερα】 Email:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692
Μέθοδος παραγωγής:
1. Πλένουμε το φρέσκο λουλούδι και το Cistanche deserticola, αφαιρούμε την εξωτερική φλούδα, τα κόβουμε σε φέτες, τα ζεσταίνουμε σε βραστό νερό για 3 λεπτά, τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
2. Πλύνετε το φρέσκο γιαμ, ξεφλουδίστε το δέρμα, κόψτε σε φέτες και αφήστε το στην άκρη για μελλοντική χρήση. Παίρνουμε μια μικρή ποσότητα μαγειρικού λαδιού, το ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε σε φέτες Cistanche deserticola, γιαμ και άλλα βοηθητικά λαχανικά (πράσινες πιπεριές, πιπεριές τσίλι κ. MSG, ανακατεύουμε καλά και είναι έτοιμο.
Αποτελεσματικότητα της τονωτικής δίαιτας: θρέφει το γιν των νεφρών, τονώνει το γιανγκ των νεφρών, ενισχύει τη σπλήνα και το αίμα, αντιστέκεται στην κόπωση, βελτιώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
Το Cistanche tubulosa, ως γνήσιο φαρμακευτικό υλικό, συμπεριλήφθηκε στη Φαρμακοποιία της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας το 2005. Η αποτελεσματικότητά του που καταγράφεται σε αρχαία ιατρικά βιβλία έχει επιβεβαιωθεί από τη σύγχρονη επιστήμη. Μέσω της σύγχρονης ιατρικής έρευνας, διαπιστώθηκε ότι το Cistanche tubulosa έχει επίσης διάφορες φαρμακολογικές δραστηριότητες, όπως προστασία του ήπατος, λεύκανση, τονωτικό των νεφρών, αντιοξειδωτική και αντιγηραντική, νευροπροστασία (αντι-νόσος Alzheimer, νόσος Πάρκινσον), προστασία εγκεφαλική ισχαιμία και τραυματισμός εγκεφαλικής ισχαιμίας-επαναιμάτωσης, βελτίωση της ικανότητας μάθησης και μνήμης, ανοσολογική ρύθμιση, κατά της κούρασης και ενίσχυση της σωματικής δύναμης, προώθηση της ανάπτυξης των οστών, χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων (μείωση της αρτηριακής πίεσης) κ.λπ., που έχει μεγάλη φαρμακευτική αξία και φροντίδα υγείας υπάρχοντα.
