Η παρακολούθηση της ποιότητας των Cistanches Herba (Cistanche Deserticola Ma): Μια προοπτική της αλυσίδας αξίας Ⅱ
Jan 13, 2023
3.2 Συναλλαγές μαζί με VC της Cistanches Herba
Η αξία ενός προϊόντος δημιουργείται από τις παραγωγικές δραστηριότητες των ενδιαφερόμενων μερών και παράγεται κατά τη διαδικασία της συναλλαγής. Σε διαφορετικά VC, η εισροή εργασίας και η εισροή εκτός εργασίας έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στην αξία (Yao et al., 2018). Το Alxa έχει μια τεράστια χερσαία έκταση και πλούσιους φυσικούς πόρους, που θέτει τα θεμέλια για την οικολογική κατασκευή του και την ανάπτυξη της βιομηχανίας ερημοποιίας. Οι κτηνοτρόφοι ως επί το πλείστον συσπώνται βοσκοτόπια, όπου υπάρχουν μεγάλες εκτάσεις φυσικού Haloxylon ammodendron (CA Mey.) Bunge ex Fenzl, καθώς και ένας μεγάλος χώρος κατάλληλος για φύτευση H. ammodendron. Οι αγρότες συνήθως φυτεύουν το H. ammodendron στα δικά τους χωράφια ή λιβάδια. Αφού επιβιώσει το H. am modendron, εμβολιάζεται σε C. deserticola και τελικά, το βιομηχανικό μοντέλο είναι
με βάση την πώλησηΠρώτες ύλες C. deserticola. Επομένως, η καλλιέργεια του Cistanches Herba είναι μια από τις πηγές εισοδήματος των βοσκών (Zhao and Zhang, 2014).
Ωστόσο, τοκαλλιέργεια Cistanches Herbaείναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση λόγω του μακρού κύκλου φύτευσης, της μεγάλης κεφαλαιακής ζήτησης και της αργής συγκομιδής.
Κατά την περίοδο φύτευσης του H. ammodendron χρειάζεται μεγάλη ποσότητα νερού για το πότισμα. Λόγω της σοβαρής έλλειψης υπόγειων υδάτων στην Άλξα, η γη μπορεί να αρδευτεί μόνο με το χέρι. Ταυτόχρονα, καθώς τα δάση H. ammodendron είναι πιο διάσπαρτα και η έκταση μεγαλύτερη, είναι απαραίτητο να υπάρχει προστασία περίφραξης γιατί τα νέα νεαρά δενδρύλλια H. ammodendron που φυτεύονται κάθε χρόνο δεν μπορούν να επιβιώσουν στη βοσκή των ζώων. Στην έρευνα, πολλοί αγρότες και κτηνοτρόφοι ανέφεραν γενικά σοβαρά προβλήματα με αρουραίους στα δάση H. ammodendron.
Ως εκ τούτου, στο πρώιμο στάδιο της φύτευσης, το κόστος του ποτίσματος, της περίφραξης, του ελέγχου τρωκτικών, των μηχανημάτων και της ανθρώπινης εργασίας στα δάση H. ammodendron είναι υψηλότερο, με αποτέλεσμα υψηλότερο κόστος για την παραγωγή Cistanches Herba. Ωστόσο, το μοντέλο άγριας καλλιέργειας μπορεί να εξοικονομήσει ένα μέρος του μη εργατικού κόστους των χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, διασφαλίζοντας παράλληλα υψηλή ποιότητα. Ταυτόχρονα, η κυβέρνηση Alxa καταβάλλει ένα συγκεκριμένο ποσό αποζημίωσης στους καλλιεργητές Cistanches Herba. Ωστόσο, το Cistanches Herba που καλλιεργείται από ανεξάρτητους αγρότες έχει χαμηλότερα ποσοστά επιβίωσης και αποδόσεις από αυτό που καλλιεργείται από συνεταιρισμούς
εταιρείες, γεγονός που οδηγεί κυρίως σε χαμηλότερο εισόδημα για τους ανεξάρτητους αγρότες.
Επιπλέον, ορισμένοι ενδιαφερόμενοι, όπως οι αγροτικοί συνεταιρισμοί και οι ολοκληρωμένες εταιρείες καλλιέργειας-μεταποίησης-εμπορίας, διαθέτουν καθιερωμένες εγκαταστάσεις που συμβάλλουν στη μείωση του κόστους εργασίας και στις χαμηλότερες εισροές, διασφαλίζοντας έτσι υψηλές αποδόσεις. Αντίθετα, τα VC 8-10 περιλαμβάνουν γεωργικές εργασίες μεγάλης κλίμακας που είναι όλο και πιο δημοφιλείς, συμπεριλαμβανομένων των γεωργικών συνεταιρισμών και των εταιρειών φυτειών. Εκτός από την παροχή μιας παραδοσιακής αγοράς φαρμάκων, η περαιτέρω επεξεργασία σε λειτουργικά τρόφιμα προσθέτει στα οφέλη και την αποτελεσματικότητά του. Η επεξεργασία και η χονδρική πώληση είναι επίσης στάδια έντασης εργασίας (20–25 γιουάν Κίνας (CNY)/kg). Πριν περάσουν στο δεύτερο στάδιο επεξεργασίας, οι εταιρείες μεταποίησης ξοδεύουν μεγάλο αριθμό κεφαλαίων για εξοπλισμό παραγωγής και δοκιμής, εργαστήρια παραγωγής και αποθηκευτικούς χώρους. Αποθήκευση τουCistanches Herbaείναι ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει την ποιότητα και την τιμή, και επομένως ένα μεγάλο ποσό κεφαλαίου και εργασίας επενδύεται στην αποθήκευση. Επιπλέον, αυτά τα εργοστάσια πρέπει να εκτελούν δοκιμές ποιότητας για κάθε παρτίδα TCM. Παράλληλα, μέρος του προϊόντος μεταποιείται στην αγορά τροφίμων. Επιπλέον, μεγάλο μέρος της εισροής έγινε στη διαχείριση του εργοστασίου.
Το λιανικό εμπόριο είναι το τελικό στάδιο του VC. Εδώ, οι πόροι ρέουν σε νοσοκομεία υψηλής ποιότητας, αγορές παραδοσιακών φυτικών φαρμάκων, γεωργικές αγορές και διαδικτυακές αγορές. Οι τάσεις που παρατηρούνται στις τιμές δείχνουν ότι αυτές σχετίζονται με τη δυναμική ισορροπία μεταξύ ζήτησης και προσφοράς. Πιστεύεται λοιπόν ότι όπως το
Η ζήτηση για τα προϊόντα Cistanches Herba αυξάνεται, η τιμή (και τα οικονομικά οφέλη για τους αγρότες) θα συνεχίσουν να αυξάνονται βραχυπρόθεσμα. Ωστόσο, μακροπρόθεσμα, σταδιακά θα συγκομίζονται περισσότερα Cistanches Herba, προκαλώντας μείωση των τιμών (και των οικονομικών κερδών των αγροτών). Η λιανική τιμή του Cistanches Herba είναι γενικά υψηλότερη από την τιμή χονδρικής του. Η τιμή του Cistanches Herba εκτιμάται με βαθμό. Η τιμή αγοράς ενός ολόκληρου φυτού είναι υψηλότερη από αυτή των φετών του. Μια αύξηση 10 cm στο μήκος του Cistanches Herba ισοδυναμεί με αύξηση 100 CNY. Επιπλέον, η θέση τεμαχισμού και η μέθοδος επεξεργασίας προκαλούν διαφορά στη φάση του προϊόντος, ασκώντας σημαντική επίδραση στην τιμή. Το μέγεθος του Cistanches Herba συρρικνώνεται απότομα μετά το στέγνωμα στη σκιά ή στον ήλιο. Η επιφάνεια των φετών είναι εμφανώς τσαλακωμένη, το χρώμα πιο βαθύ και η τιμή είναι η χαμηλότερη. Μετά τη συγκομιδή στο σημείο παραγωγής, καθαρίζεται, ξεφλουδίζεται και στεγνώνει αφού τεμαχιστεί. Εάν η επιφάνεια της φέτας είναι λεία, τότε η τιμή είναι ενδιάμεση. Στα φαρμακεία και
νοσοκομεία, το Cistanches Herba μεταποιείται περαιτέρω σε κομμάτια αφεψήματος ή κόκκους φόρμουλας και η λιανική τιμή γίνεται γενικά διπλάσια από την τιμή χονδρικής.
3.3 Αξιολόγηση Ποιότητας Cistanches Herba Along VCs
3.3.1 Βαθμοί Cistanches Herba
Στις περιοχές Alxa, ο τρόπος άγριας καλλιέργειας, χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων, βοηθά στη βιώσιμη ανάπτυξη. Η Άλξα έχει θεωρηθεί ως η περιοχή δαόδι τουCistanches Herbaκαι έχει τη φήμη ως «η πατρίδα του Cistanches Herba στον κόσμο» (Siqin et al., 2019). Η καλλιέργεια σύμφωνα με την κατάλληλη οικολογία είναι ένας παράγοντας που εγγυάται την απόδοση και την ποιότητα τουCistanches Herba. Ωστόσο, η σημερινή φύτευση του Cistanche Herba στην Άλξα δεν έχει τυποποιηθεί. Ως εκ τούτου, η διαταραγμένη ταξινόμηση τωνCistanches Herbaστην αγορά οδηγεί σε διαφορές τιμών. Επί του παρόντος, το μέγεθος των διαθέσιμων
Τα φαρμακευτικά υλικά χρησιμοποιούνται γενικά ως η κύρια βάση για την ταξινόμηση (Li et al., 2019). Πραγματοποιήσαμε μια εις βάθος μελέτη όλων των δειγμάτων που συλλέχθηκαν. Με βάση τις απαιτήσεις, αναλύθηκαν η μορφολογία, τα χαρακτηριστικά της επιφάνειας και το μέγεθος και οι παράμετροι, όπως η διάμετρος και το μήκος, του Cistanches Herba (Yan et al., 2019).
Ακριβέστερα,Cistanches Herbaχωρίστηκε σε τρεις βαθμούς (Εικόνα 3). Αυτά τα αποτελέσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον προσδιορισμό των προδιαγραφών και των ποιοτήτων του Cistanches Herba (Πίνακας 1). Ταυτόχρονα, η έρευνα αγοράς διαπίστωσε ότι η τιμή των προϊόντων πρώτης κατηγορίας ήταν μεγαλύτερη από 200 CNY/kg. Δευτέρα δημοτικού
τα προϊόντα κοστίζουν περίπου 180 CNY/kg. και τα προϊόντα τρίτης κατηγορίας κοστίζουν χαμηλότερα από 150 CNY/kg. Αναλύοντας τις ποιοτικές διαφορές μεταξύ των αποθεμάτων Cistanches Herba στην αγορά, καθιερώθηκε ένα πιο λογικό πρότυπο για την ταξινόμηση του Cistanches Herba για να καθοδηγήσει έναν πιο τυπικό τρόπο παραγωγής.
3.3.2 Αξιολόγηση Ποιότητας Cistanches Herba
Τα βότανα Daodi έχουν αναγνωριστεί ευρέως από την κινεζική φαρμακευτική βιομηχανία ως σύμβολο σταθερής, υψηλής ποιότητας TCM για μεγάλο χρονικό διάστημα (Yin et al., 2019). Κατά μήκος των VCs, διαφορετικά κριτήρια θεωρήθηκαν ως ενδεικτικά καλής ποιότητας. Για τους αγρότες, το μέγεθος είναι συχνά ένα μέτρο ποιότητας. όσο μεγαλύτερο είναι το αφράτο στέλεχος,
τόσο καλύτερη είναι η ποιότητα. Οι έμποροι λιανικής πιστεύουν ότι ο βιότοπος και το μέγεθος είναι σημαντικοί δείκτες της ποιότητας του Cistanches Herba. Επιπλέον, οι γιατροί πιστεύουν ότι η καλύτερη ποιότητα θα είχε πιο αποτελεσματικό κλινικό αποτέλεσμα. Επί του παρόντος, αυτά τα μέτρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αξιολόγηση της ποιότητας των Cistanches Herba που έχουν καθιερωθεί στη φαρμακοποιία. Η ποιότητα του Cistanches Herba έχει αξιολογηθεί με τη χρήση μεθόδων, όπως η αναγνώριση της πηγής, η μορφολογική και η φυσικοχημική αναγνώριση στη φαρμακοποιία (ChP., 2020). Επιπλέον, ορισμένες εταιρείες φύτευσης και φαρμακευτικά εργοστάσια επιβάλλουν τους δικούς τους κανονισμούς για να διασφαλίσουν την ποιότητα των φυτικών φαρμάκων τους. Ωστόσο, οι ανεξάρτητοι αγρότες δεν είναι τεχνολογικά αρκετά ενεργοί για να έχουν πρόσβαση σε αυτούς.
Κατά μήκος των VCs, διαφορετικά κριτήρια θεωρήθηκαν ως ενδεικτικά καλής ποιότητας. Επομένως, διεξήχθη ποιοτική έρευνα του Cistanches Herba από διαφορετικά VC και τα αποτελέσματα φαίνονται στον Πίνακα 2. Η ποιότητα του Cistanches Herba σχετίζεται με τη φύτευση, την αποθήκευση, την ξήρανση και την επεξεργασία. Στα VC 1–4, οι αγρότες πωλούν απευθείας τα προϊόντα τους χωρίς επεξεργασία και η ποιότητα του προϊόντος δεν είναι σταθερή λόγω ανεπαρκούς ξήρανσης κατά τη διαδικασία μεταφοράς. Στα VC 5 και 6, το Cistanches Herba πωλείται συνήθως ως γεωργικό προϊόν, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον εντοπισμό ή την αποτελεσματική επίβλεψη. Στα VC 8–10, η ολοκληρωμένη αλυσίδα καλλιέργειας, συγκομιδής και επεξεργασίας μπορεί να μειώσει την απώλεια ενεργών συστατικών. Επιπλέον, οι επιχειρήσεις βαθιάς επεξεργασίας θα
διαθέτουν αυστηρότερο σύστημα ιχνηλασιμότητας και διασφάλισης ποιότητας για τα προϊόντα, διασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα.
Γενικά, η αποτελεσματική περιεκτικότητα σε συστατικά ενός φυτού σχετίζεται με την περίοδο ανάπτυξής του (Li Z. et al., 2016). Ως εκ τούτου, η αξιολόγηση των κύριων χημικών συστατικών του Cistanche Herba μπορεί να αντανακλά την ποιότητά του σε κάποιο βαθμό.Εχινακοσίδηκαιακτεοσίδηείναι οικύρια δραστικά συστατικά του Cistanches Herba(Li Y. et al., 2016). Αυτά περιγράφονται ως στοιχεία δείκτη στην έκδοση Κινέζικης Φαρμακοποιίας 2020 (Wang XY et al., 2017).Γαλακτιτόληείναι το κύριοκαθαρτικό συστατικό του Cistanches Herba. Έτσι, ο προσδιορισμός της γαλακτιτόλης προσδίδει κάποια σημασία στην ανάπτυξη και χρήση του Cistanches Herba (Gao et al., 2015). Επιπλέον, μια μονόδρομη ανάλυση της διακύμανσης της περιεκτικότητας και των χαρακτηριστικών του δραστικού συστατικού (Πίνακας 3), έδειξε ότι η περιεκτικότητα σε δραστικό συστατικό συσχετίστηκε με τα χαρακτηριστικά του Cistanches Herba. Όσο μεγαλύτερη είναι η λιπαρότητα του δείγματος, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα των χημικών συστατικών του. Ταυτόχρονα, η μελέτη διαπίστωσε ότι η περιεκτικότητα σε γαλακτιτόλη σχετίζεται με το βάρος του δείγματος, γεγονός που δείχνει περαιτέρω τη σημασία του προσδιορισμού της περιεκτικότητας σε γαλακτιτόλη.
Προσδιορίσαμε το περιεχόμενο όλων των δειγμάτων που συλλέχθηκαν από το χωράφι. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η περιεκτικότητα σε ενεργά συστατικά στο Alxa ήταν υψηλή (Συμπληρωματικός Πίνακας S1), αποσαφηνίζοντας την υψηλή ποιότητα του Alxa στην αγορά και τις υψηλές τιμές που πληρώθηκαν. Η ανάλυση συστάδων k-means χρησιμοποιήθηκε για την ανάλυση 90 δειγμάτων που συλλέχθηκαν από το πεδίο με βάση τρεις μεταβλητές:εχινακοσίδη, ακτεοσίδη, καιγαλακτιτόλη(Εικόνες 4Α, Β). Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι τα δείγματα
μπορεί να χωριστεί σε τρία διαφορετικά συμπλέγματα, αλλά τα συμπλέγματα που αντιπροσωπεύουν το Cistanches Herba από τις τρεις περιοχές είναι σχετικά αποδιοργανωμένα. Η ανάλυση των χημικών συστατικών του Cistanches Herba από διαφορετικές περιοχές του Alxa αποκάλυψε ότι δεν υπήρχε σημαντική συσχέτιση μεταξύ των χημικών
σύνθεση και γεωγραφική απόσταση. Πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει ουσιαστική διαφορά στην ποιότητα των Cistanches Herba από διαφορετικές περιοχές της Alxa.
Τα φυτικά προϊόντα περιέχουν πολυάριθμα συστατικά και οι φυτοχημικές αναλύσεις που χρησιμοποιούνται στον ποιοτικό έλεγχο των ενώσεων δεικτών είναι ακριβείς, αλλά έχουν περιορισμένη εφαρμογή στην ταυτοποίηση βιολογικών συστατικών. Τα φυτικά προϊόντα, που πωλούνται παγκοσμίως ως φάρμακα ή τρόφιμα, θεωρούνται χαμηλού κινδύνου
επειδή θεωρούνται φυσικά και επομένως ασφαλή (Ichim, 2019). Η αυξανόμενη ζήτηση για φυτικά προϊόντα λόγω των πλεονεκτημάτων τους για την υγεία έχει οδηγήσει σε αναλογική αύξηση της τυχαίας μόλυνσης ή της σκόπιμης νοθείας τους. Για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος, το barcoding DNA ως ισχυρή στρατηγική προσέλκυσε πρόσφατα μεγάλη προσοχή και, μαζί με τις χημικές μεθόδους, άρχισε να εισέρχεται στα ρυθμιστικά συστήματα για τον ποιοτικό έλεγχο (Ichim et al., 2020). Η γραμμική κωδικοποίηση DNA χρησιμοποιείται ευρέως για μοριακή ταυτοποίηση με σκοπό την επίλυση ενός ευρέος φάσματος ζητημάτων στην ταξινόμηση, τη μοριακή φυλογενετική και τη γενετική πληθυσμού, καθώς και για την πρόληψη της παράνομης συλλογής άγριας ζωής και της παρακολούθησης της γνησιότητας των προϊόντων (Janjua et al., 2017, Raclariu et al. ., 2018). Σε αυτή τη μελέτη, επιλέξαμε τυχαία μερικά δείγματα για αναγνώριση γραμμικού κώδικα DNA χρησιμοποιώντας τέσσερις αλληλουχίες γραμμωτού κώδικα DNA (rbcL, matK, trnH-psbA και ITS) για να αναγνωρίσουμε το Cistanches Herba από τα ενδιαιτήματα Alxa. Μια ανάλυση αλληλουχίας trnH-psbA έδειξε μια διαγραφή στο Alxa Left Banner στα 298–337 bp, σε σύγκριση με το Alxa Right Banner και το Ejina. Μένει να είναι
επαλήθευσε εάν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συγκεκριμένη τοποθεσία αναγνώρισης για το Cistanches Herba. Με βάση το δέντρο NJ που καθορίζεται από την αλληλουχία, η ομαδοποίηση αλληλουχίας των τεσσάρων θραυσμάτων του δείγματος δεν μπορεί να διακριθεί (Εικόνες 5-8). Επιπλέον, τα αποτελέσματα της ανάλυσης γενετικής απόστασης έδειξαν ότι δεν υπήρχε σημαντική συσχέτιση μεταξύ της γενετικής απόστασης και της γεωγραφικής απόστασης (Πίνακας 4-7). Μια προηγούμενη μελέτη μας βρήκε ότι η ειδική θέση PCR μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διαλογή ειδικών για τη θέση εκκινητών με σκοπό την ταυτοποίηση του C. deserticola, Cynomorium coccineum subsp. songaricum (Rupr.) J. Léonard,
και Orobanche pycnostachya Hance με βάση τις ακολουθίες ITS (Li et al., 2014). Ωστόσο, η ταυτοποίηση του Cistanches Herba μένει να μελετηθεί περαιτέρω λόγω της ύπαρξης άλλων μοιχών. Μελετώντας τη γραμμική κωδικοποίηση DNA του Cistanches Herba, διαπιστώσαμε ότι οι ποιοτικές διαφορές μεταξύ των πληθυσμών του Cistanches Herba στην περιοχή Alxa δεν ήταν σημαντικές. Επίσης, εντοπίσαμε γρήγορα και με ακρίβεια το Cistanches Herba και τους νοθευτές του, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για τη διασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων και φαρμάκων και τη ρύθμιση της κυκλοφορίας της αγοράς.
Συμπερασματικά, η γενετική απόσταση και η χημική σύσταση του Cistanches Herba δεν συσχετίστηκαν με τη γεωγραφική θέση στο Alxa. Ωστόσο, αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να περιορίζεται από το αντιπροσωπευτικό μας δείγμα και τη διαθεσιμότητα των αλληλουχιών. Επομένως, αυτά τα αποτελέσματα απαιτούν περαιτέρω επαλήθευση.
3.4 Σχέση μεταξύ συμπεριφοράς, εσόδων και ποιότητας
Cistanches Herbaθεωρήθηκε ταυτόχρονα φάρμακο και τροφή (Li et al., 2021). Τα κύρια κανάλια λιανικής τηςCistanches Herbaπεριλαμβάνουν νοσοκομειακά φαρμακεία, φαρμακεία, αγορές φαρμάκων, γεωργικά υποπροϊόντα, αγορές και ηλεκτρονικά καταστήματα. Επί του παρόντος, λόγω της υψηλής φαρμακευτικής του αξίας και της διατροφικής του λειτουργίας, διαμορφώνεται σταδιακά μια τάση για την ανάπτυξη Cistanches Herba με τη μορφή παραδοσιακών αγορών, αγορών τροφίμων και βαθιάς επεξεργασίας. Μεταξύ αυτών των τριών μεγάλων αγορών, λόγω των παραγόντων απόδοσης, γεω-βοτανοποίησης και κλινικής λειτουργίας, η τιμή του C. deserticola από την Alxa είναι υψηλότερη από αυτή του C. tinctoria στην παραδοσιακή αγορά και η C. deserticola σπάνια εισέρχεται στις παραδοσιακές αγορές. Συνήθως, οι ντόπιοι επιλέγουν για δώρα καλής ποιότητας Cistanches Herba
τοπικά σημεία λιανικής πώλησης και πληρώνουν υψηλότερη τιμή.
Οι στόχοι όλων των ενδιαφερομένων σε αυτούς τους τύπους VC επικεντρώνονται στην κερδοφορία. Ωστόσο, στην παραδοσιακή αγορά, οι ανεξάρτητοι αγρότες υιοθετούν γενικά τον τρόπο πώλησης της απευθείας πώλησης πρώτων υλών, ο οποίος έχει χαμηλή πρόσθετη αξία. Στην αγορά των τροφίμων, αυτά εισέρχονται στην αγορά κυρίως με τη μορφή δώρων, τα οποία είναι συχνά υψηλότερα σε ποιότητα και τιμή από αυτά που πωλούνται στην παραδοσιακή αγορά. Στις αλυσίδες που προσανατολίζονται στη βαθιά επεξεργασία, τα προϊόντα ποιότητας και πρόσθετης αξίας βελτιώνονται, με αποτέλεσμα να μειώνεται το συνολικό κόστος. Οι παραγωγοί βαθιάς επεξεργασίας Cistanches Herba λαμβάνουν συνήθως υψηλότερα έσοδα από
οι καταναλωτές, ενώ οι ενδιαφερόμενοι στις παραδοσιακές αγορές λαμβάνουν λιγότερα. Επομένως, η συμπεριφορά και τα οφέλη των ενδιαφερόμενων μερών σχετίζονται με την ποιότητα του προϊόντος και την αγορά-στόχο.
Όσον αφορά το VC 1, ορισμένα από τα προϊόντα πρωτογενούς επεξεργασίας πωλούνται ως πρώτες ύλες σε φαρμακευτικά εργοστάσια από τις εταιρείες πρωτογενούς επεξεργασίας, τα οποία στη συνέχεια μεταποιούνται περαιτέρω σε άλλες μορφές φαρμάκων που αποφέρουν μεγαλύτερα κέρδη. Ωστόσο, η πώληση αυτών των προϊόντων ως ναρκωτικών συχνά επηρεάζεται από υψηλότερους κανονισμούς.
Τα VC 2 και 3 είναι χαρακτηριστικά παραδείγματα παραδοσιακών αγορών, όπου οι ιατρικοί χονδρέμποροι αγοράζουν βότανα απευθείας από τους αγρότες. Σε αυτές τις αλυσίδες, είναι δύσκολο για τους αγρότες να επεκτείνουν την κλίμακα φύτευσης, λόγω του μακρού κύκλου φύτευσης του Cistanches Herba, ο οποίος απαιτεί υψηλά επίπεδα πρώιμης επένδυσης σε χρόνο και εργασία. Επιπλέον, οι αγρότες καταφεύγουν στην απευθείας πώληση πρώτων υλών, με αποτέλεσμα να έχουν λιγότερα κέρδη. Σε σύγκριση με τους αγρότες, οι χονδρέμποροι ιατρικών προϊόντων και
βαθμού Cistanches Herba. Ωστόσο, η αποθήκευση τουCistanches Herbaείναι συνήθως ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει την ποιότητά του, αλλά και περιορίζει την κυκλοφορία του στην αγορά, κάτι που είναι ένας λόγος για την υψηλή τιμή. Επιπλέον, για να επιτύχουμε υψηλότερα κέρδη, διαπιστώσαμε ότι οι χονδρέμποροι ιατρικών προϊόντων συχνά λιανικά C. salsa ως υποκατάστατο του Cistanches Herba, το οποίο μειώνει την ποιότητα των προϊόντων. Επομένως, τα προβλήματα ποιότητας είναι κοινά σε αυτά τα VC και το Cistanches Herba που παράγεται με αυτόν τον τρόπο σπάνια μπορεί να εισέλθει στις παραδοσιακές αγορές και ως εκ τούτου παρέχει σχετικά χαμηλό εισόδημα στους αγρότες.
Τα VC 6 και 7 προμηθεύουν κυρίως την αγορά τροφίμων. Είναι κυρίως τοπικοί μεμονωμένοι λιανοπωλητές που πωλούν online και off-line. Αυτοί οι μεμονωμένοι έμποροι λιανικής υποβάλλονται σε απλή επεξεργασία και ταξινόμηση για να επιλέξουν καλύτερα προϊόντα. Αυτή η ομάδα ασχολείται κυρίως με δώρα που μπαίνουν
στην αγορά, τα οποία είναι γενικά καλής ποιότηταςCistanches Herba.Οι τιμές αυτών είναι συχνά υψηλότερες από αυτές στις συμβατικές αγορές λόγω της καλύτερης ποιότητας των προϊόντων από αυτά που πωλούνται στις αγορές παραδοσιακής ιατρικής. Επιπλέον, η πώληση φαρμακευτικών υλικών μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου μειώνει σημαντικά το κόστος των καταστημάτων.
Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά κενά στη διαδικασία εποπτείας, που οδηγούν σε ορισμένα παράτυπα και κερδοσκοπικά στοιχεία, η προέλευση των οποίων παραμένει ανεξιχνίαστη. Με τη συνεχή βελτίωση της αξίας τουΠροϊόντα Cistanches Herba, σταδιακά αναγνωρίζεται και γίνεται αποδεκτό από τους καταναλωτές. Ως εκ τούτου, η ζήτηση για τα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας της στην εγχώρια και ξένη αγορά αυξάνεται ετησίως, αποφέροντας υψηλότερα οφέλη και προσελκύοντας μια τεράστια δυνητική αγορά. Επιπλέον, η κυβέρνηση ενθαρρύνει ενεργά τις τοπικές επιχειρήσεις να πραγματοποιήσουν έρευνα και ανάπτυξη προϊόντων προκειμένου να αυξηθούν τα οφέλη για τους αγρότες καθώς και τα κέρδη για τις επιχειρήσεις, τα οποία αυξάνουν όλα τα φορολογικά έσοδα για την κυβέρνηση. Τα VC 4 και 5 και τα VC 8–10 τοποθετούνται μεταξύ των μοντέλων της αγοράς παραδοσιακής και βαθιάς επεξεργασίας. Όσον αφορά τα VC 4 και 5, οι εταιρείες μεταποίησης αγοράζουν απευθείας από τους αγρότες και επεξεργάζονται περαιτέρω τα προϊόντα για να τα πουλήσουν στους καταναλωτές ως TCM ή προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης. Σε αυτές τις αλυσίδες, οι αγρότες εξακολουθούν να κερδίζουν χαμηλότερα οφέλη, αλλά οι εταιρείες μεταποίησης εγγυώνται καλύτερη ποιότητα από τους λιανοπωλητές. Εμπλέκονται πληρέστερα σε διάφορες μορφές αυτορρύθμισης για να βελτιώσουν τη φήμη τους. Ως αποτέλεσμα, αυτοί
αυξάνουν το συνολικό κόστος εισροών, βελτιώνοντας παράλληλα την ασφάλεια και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων τους.
Στο VC 8, ο τρόπος γεωργικού συνεταιρισμού «εταιρεία» συν «αγρότης» επεκτείνει περαιτέρω την περιοχή φύτευσης και οδηγεί τα εισοδήματα των αγροτών. Αυτές οι εταιρείες παρέχουν αποτελεσματική τεχνολογία και εξοπλισμό που συμβάλλουν στη βελτίωση της αποδοτικότητας και της απόδοσης της φύτευσης. Ταυτόχρονα, οι εταιρείες αυτές διεξάγουν περαιτέρω έρευνα επεξεργασίας, βελτιώνοντας έτσι την πρόσθετη αξία των προϊόντων Cistanches Herba και διευρύνοντας την αγορά ζήτησης προϊόντων, η οποία με τη σειρά της αυξάνει τις πωλήσειςΠροϊόντα που σχετίζονται με το Cistanches Herbaμε πολλαπλούς τρόπους. Αυτές οι καινοτόμες τεχνολογίες βαθιάς επεξεργασίας βελτιώνουν την ποιότητα, επιτρέποντας
εταιρείες για να αποκτήσουν υψηλότερα κέρδη. Ο τρόπος συνεταιριστικής παραγγελίας εγγυάται στους αγρότες ένα εισόδημα από την παραγωγή και μειώνει τον κίνδυνο αγοράς τους, γεγονός που διεγείρει αποτελεσματικά τον ενθουσιασμό των ντόπιων αγροτών για τη φύτευση. Στα VC 9 και 10, οι εταιρείες επικεντρώνονται στη βαθιά επεξεργασία για να αναζητήσουν ένα μεγαλύτερο
αγορά και υψηλότερα κέρδη. Αυτές οι συνδεδεμένες εταιρείες χρησιμοποιούν μια ποικιλία μεθόδων επεξεργασίας, οι οποίες επιτρέπουν ευελιξία για την προσαρμογή της ποικιλίας και της απόδοσης της παραγωγής σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς και τα έσοδα από τα προϊόντα. Επιπλέον, οι πόροι είναι σχετικά επαρκείς και η ποιότητα του προϊόντος είναι καλή,
ενισχύοντας έτσι τον χώρο των προϊόντων της αγοράς. Οι προηγμένες βιομηχανικές εγκαταστάσεις και προϊόντα είναι το κλειδί για την ανάπτυξη της εταιρείας λόγω της ανάγκης για καλύτερη τεχνολογία βαθιάς επεξεργασίας.
Σύμφωνα με την έρευνά μας, τίθενται υψηλότερα πρότυπα στην ποιότητα των υλικών, με αποτέλεσμα υψηλότερο κόστος εισροών. Επομένως, η συμπεριφορά και τα οφέλη των ενδιαφερομένων, καθώς και η ποιότητα των προϊόντων και των αγορών-στόχων, συνδέονται στενά. Ως αποτέλεσμα, η τιμή και η ποιότητα τουCistanches Herba
είναι υψηλότερη στις αγορές δώρων (300–1200 CNY/kg) και βαθιάς επεξεργασίας από ό,τι στις παραδοσιακές αγορές (150–800 CNY/kg). Σε αυτές τις τρεις μεγάλες αγορές, η πλειονότητα των πωλήσεων γίνεται με τη μορφή πρωτογενών επεξεργασμένων δώρων. Σε σύγκριση με το πλεονέκτημα τιμής του C. tinctoria, το C. deserticola σπάνια εισέρχεται στο
αγορά της παραδοσιακής ιατρικής και η κυκλοφορία της είναι περιορισμένη. Συμπερασματικά, με την είσοδο του Cistanches Herba στην αγορά των υγιεινών τροφίμων, η περαιτέρω επεξεργασία και ανάπτυξη του Cistanches Herba αναμένεται να αυξηθεί στο μέλλον.
4. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ
Το C. deserticola είναι ένα παρασιτικό φυτό που αναπτύσσεται σε ένα μοναδικό περιβάλλον και το Alxa φαίνεται να είναι η πιο κατάλληλη περιοχή για την ανάπτυξή του. Όσον αφορά τις αλυσίδες αξίας Cistanches Herba, έχουμε αποδείξει την εμφάνιση και την ανάπτυξη της κάθετης ολοκλήρωσης, της οριζόντιας συνεργασίας και του ηλεκτρονικού εμπορίου
σε διάφορα επίπεδα. Η κάθετη ολοκλήρωση προκαλείται από την επέκταση των ενδιαφερομένων. Τα VC 3 και VC 4 είναι το αποτέλεσμα της κάθετης ολοκλήρωσης των χονδρεμπόρων και των εταιρειών μεταποίησης μέσω της ανάπτυξης μεταγενέστερων επιχειρήσεων. Μεταξύ των 10 VC, τα VC 8–10 είναι πλήρως κάθετα ενσωματωμένα. Οι αγρότες αποκτούν πρόσβαση στις αγορές, καθώς και στην τεχνολογική και οικονομική υποστήριξη με την ένταξη σε αυτά τα κάθετα ολοκληρωμένα VC. Επιπλέον, η μερική κάθετη ολοκλήρωση αποδίδεται στην αξιόπιστη ιχνηλασιμότητα των προϊόντων. Οι οριζόντιες συνεργασίες (π.χ. αγροτικοί συνεταιρισμοί) επιδεικνύουν υψηλότερο επίπεδο επικοινωνίας και κοινούς στόχους και αποφέρουν υψηλότερα εισοδήματα στους σχετικούς μετόχους. Το ηλεκτρονικό εμπόριο προσφέρει μια βολική και φθηνή προσέγγιση για τους λιανοπωλητές για να δημιουργήσουν άμεση πρόσβαση στους καταναλωτές.
Ωστόσο, η διασφάλιση ποιότητας σε τέτοιες αλυσίδες είναι ελάχιστα κατανοητή και υπάρχει ανάγκη για πιστοποίηση καλών πρακτικών στο ηλεκτρονικό εμπόριο. Αφενός, λόγω των συγκεκριμένων παραγόντων που σχετίζονται μεCistanches Herba καλλιέργεια, οι ανεξάρτητοι αγρότες δεν είχαν πρόσβαση στην τελευταία λέξη της τεχνολογίας και δεν μπορούσαν να αναπτύξουν καλλιέργειες μεγάλης κλίμακας. Ορισμένα βασικά ζητήματα που σχετίζονται με τις διαδικασίες επεξεργασίας καθώς και με δραστηριότητες χονδρικής και λιανικής, που εντοπίστηκαν κατά τη διάρκεια των συνεντεύξεων και των αναλύσεων ποιότητας, έδειξαν ότι η απόκτηση υψηλότερων κερδών μέσω νοθευμένων υποκατάστατων ήταν κρυφοί παράγοντες που μείωσαν την αξία των προϊόντων. Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα των φυτικών φαρμάκων, όπως μια διαδικασία μαγειρέματος με προστιθέμενη αξία θα μπορούσε να βελτιώσει την ποιότητα των τροφίμων (Chen et al., 2019). Ως εκ τούτου, μπορεί να απαιτηθεί περαιτέρω ρύθμιση της αγοράς για την εξάλειψη της νοθείας από τους χονδρεμπόρους φαρμακευτικών προϊόντων και για την επίτευξη υψηλότερων κερδών.
Από την άλλη, με το κράτος να υποστηρίζει την ανάπτυξη τουCistanches Herbaβιομηχανία, προβλέπεται ότι η φύτευση Cistanches Herba μπορεί να αυξάνεται ετησίως στο μέλλον. Ωστόσο, εάν η βαθιά επεξεργασία και οι αγορές τερματικού σταθμού τουCistanches Herbaδεν αναπτύσσονται επαρκώς μέσα στα επόμενα χρόνια, οι πρώτες ύλες που λαμβάνονται απόCistanches Herbaθα αντιμετωπίσει ένα περιβάλλον υπερπροσφοράς στην αγορά, προκαλώντας πτώση των τιμών. Τα ενδιαφερόμενα μέρη μεγάλης κλίμακας, όπως οι ολοκληρωμένες εταιρείες επεξεργασίας-απόκτησης-εμπορίας, είναι πιο ικανοί να ελέγχουν την ανάπτυξη της Cistanches Herba. Υποστηρίζονται από δομές τεχνολογίας και διαχείρισης. Έτσι, έχουν ένα πλεονέκτημα στην εξασφάλιση ποιότητας και σταθερότητας λόγω του ότι συνδέονται με τη βαθιά επεξεργασία και τον ποιοτικό έλεγχο. Επιπλέον, η ανάπτυξη της γεωργικής συνεργασίας προωθεί την τυποποίηση και την κλίμακα τουCistanches Herbaφύτευσης, επιτρέποντας τη δημιουργία μιας πλήρους βιομηχανικής αλυσίδας. Οι ντόπιοι αγρότες και κτηνοτρόφοι έχουν αξιοσημείωτη επίδραση στην καταπολέμηση της φτώχειας και διαδραματίζουν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη.
Εδώ, δείξαμε ότι η ποιότητα του Cistanches Herba επηρεάζεται από πολλαπλά στάδια της παραγωγικής διαδικασίας, γεγονός που υποδηλώνει ότι η απόφαση για ένα κατάλληλο VC είναι ο πυρήνας του ποιοτικού ελέγχου. Επιπλέον, δείξαμε ότι η ποιότητα του προϊόντος, η συμπεριφορά των ενδιαφερομένων και τα έσοδα είναι
συγγενικός. Επομένως, ο συντονισμός των σχέσεων στα VC μπορεί να είναι μια στρατηγική που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον ποιοτικό έλεγχο του Cistanches Herba. Τα διαφορετικά VCs προκαλούνται από κάθετες ενσωματώσεις και οριζόντιες συνεργασίες, και αυτό βελτιώνει τόσο την ποιότητα του Cistanches Herba όσο και τις επιστροφές
στους ενδιαφερόμενους. Ως εκ τούτου, τα καλά ανεπτυγμένα VC μπορούν να παράγουν προϊόντα με καλή ιχνηλασιμότητα καθώς και ποιότητα και να διασφαλίζουν επαρκή οικονομικά έσοδα στους σχετικούς ενδιαφερόμενους φορείς.
