Διερεύνηση του δυναμικού των εκχυλισμάτων ισλανδικών φυκιών που παράγονται από υδατική παλμική εκχύλιση υποβοηθούμενη από ηλεκτρικά πεδία για καλλυντικές εφαρμογές

Παρακαλώ επικοινώνησεoscar.xiao@wecistanche.comΓια περισσότερες πληροφορίες

Αφηρημένη:Μια αυξανόμενη ανησυχία για τη συνολική υγεία οδηγεί σε μια παγκόσμια αγορά φυσικών συστατικών όχι μόνο στη βιομηχανία τροφίμων αλλά και στον τομέα των καλλυντικών. Σε αυτή τη μελέτη, πραγματοποιήθηκε διαλογή πιθανών καλλυντικών εφαρμογών υδατικών εκχυλισμάτων από τρία ισλανδικά φύκια που παράγονται από παλμικά ηλεκτρικά πεδία (PEF). Τα εκχυλίσματα που παράγονται από την PEF από Ulua Lactuca, Alaria esculenta και Palmitate Palmaria συγκρίθηκαν με την παραδοσιακή εκχύλιση με ζεστό νερό όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, φλαβονοειδή και υδατάνθρακες. Επιπλέον, οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες και οι ενζυματικές ανασταλτικές δραστηριότητες αξιολογήθηκαν με χρήση in vitro δοκιμασιών. Το PDF παρουσίασε παρόμοια αποτελέσματα με την παραδοσιακή μέθοδο, δείχνοντας αρκετά πλεονεκτήματα όπως η μη θερμική του φύση και ο μικρότερος χρόνος εκχύλισης. Μεταξύ των τριών ισλανδικών ειδών, το Alaria esculenta έδειξε την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φαινολικές (μέση τιμή 8869,7 ug GAE/g do) και φλαβονοειδές (μέση τιμή 12,098,7 ug QE/g DW) ενώσεις, οι οποίες επίσης εμφανίζουν την υψηλότερη αντιοξειδωτική Επιπλέον, τα εκχυλίσματα Alaria esculenta εμφάνισαν εξαιρετικές αντιενζυματικές δράσεις (76,9, 72,8, 93,0 και 100 τοις εκατό για κολλαγενάση, ελαστάση, τυροσινάση και υαλουρονιδάση, αντίστοιχα) για τη χρήση τους σε προϊόντα λεύκανσης και αντιγήρανσης του δέρματος. Η προκαταρκτική μελέτη δείχνει ότι τα εκχυλίσματα με βάση το ισλανδικό Alaria esculenta που παράγονται από την PEF θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως πιθανά συστατικά για φυσικά καλλυντικά και καλλυντικά σκευάσματα.

Λέξεις-κλειδιά:μακροφύκη; Ulloa Lactuca; Alaria esculenta; Palmaria palmata; Εκχύλιση με PEF, βιοδραστικές ενώσεις. πράσινο εκχύλιση? φυσικά συστατικά; καλλυντικά

1. Εισαγωγή

Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση για νέες βιοδραστικές ενώσεις με πιθανά οφέλη για την υγεία έχει αυξηθεί σημαντικά. Πολλές ερευνητικές ομάδες έχουν δώσει έμφαση στην έρευνα σε θαλάσσιους οργανισμούς, όπως τα μακροφύκη, για την εύρεση νέων και βιώσιμων πηγών φυσικών ενώσεων για εφαρμογές στη βιομηχανία αγροδιατροφής, τη φαρμακολογία, τα τρόφιμα και, πιο πρόσφατα, στον τομέα των καλλυντικών [1. ,2]. Τα μακροφύκη είναι μια μεγάλη και ετερογενής ομάδα φωτοσυνθετικών οργανισμών που χαρακτηρίζονται από τεράστια βιοποικιλότητα και πολύπλοκη βιοχημική σύνθεση. Σύμφωνα με τη χημική τους δομή και την περιεκτικότητά τους σε χρωστική ουσία, τα μακροφύκη μπορούν να χωριστούν σε τρεις γενεαλογίες, συμπεριλαμβανομένων των καφέ άλγης (Phaeophyceae), των κόκκινων φυκιών (Rhodophyta) και των πράσινων φυκών (Viridiplantae). Οι ενώσεις των φυκών αποθηκεύονται μέσα στο κυτταρόπλασμα του κυττάρου ή συνδέονται με τις κυτταρικές μεμβράνες. Έτσι, η διάσπαση των κυττάρων είναι ζωτικής σημασίας για την αξιοποίηση της βιομάζας των φυκών. Επιπλέον, η σύνθεση του κυτταρικού τοιχώματος είναι εξαιρετικά μεταβλητή μεταξύ των ειδών φυκιών που κυμαίνονται από μικροσκοπικές μεμβράνες έως πολύπλοκες δομές πολλαπλών στρωμάτων, καθιστώντας την ανάκτηση προϊόντων φυκιών μια πρόκληση [3]. Γενικά, τα φύκια είναι εξαιρετικές πηγές πολυσακχαριτών, πρωτεϊνών, λιπιδίων και μεγάλης ποικιλίας δευτερογενών μεταβολιτών όπως φαινολικές ενώσεις, τερπενοειδή, καροτενοειδή, χρωστικές ουσίες και παράγωγα αζώτου [4-6]. Αν και οι πρωτογενείς μεταβολίτες έχουν κρίσιμη σημασία, πρόσφατα δεδομένα έχουν δείξει ότι η περιεκτικότητα σε δευτερογενείς μεταβολίτες καθορίζει τις βιολογικές δραστηριότητες των εκχυλισμάτων φυκιών[7].

Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα

Μια αυξανόμενη ανησυχία για τη γενική υγεία και ευεξία, καθώς και η ευαισθητοποίηση σχετικά με τις επιβλαβείς χημικές ουσίες στα καθημερινά προϊόντα, οδηγεί σε μια παγκόσμια αγορά φυσικών και βιολογικών συστατικών [8]. Τα τελευταία χρόνια, η συνείδηση ​​των καταναλωτών για την προτίμηση σε φυσικά συστατικά και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα έχει επεκταθεί από τη βιομηχανία τροφίμων στη βιομηχανία καλλυντικών και προσωπικής φροντίδας [9]. Επιπλέον, στο τρέχον πλαίσιο της υπερθέρμανσης του πλανήτη και των οικολογικών ζητημάτων, έχει αυξηθεί η ευαισθητοποίηση του κοινού για περιβαλλοντικά ζητήματα. Υπό το φως αυτών των τρεχουσών ανησυχιών, οι καταναλωτές έχουν στρέψει τα ενδιαφέροντά τους προς πράσινα, υγιεινά και χωρίς χημικά προϊόντα. Ως αποτέλεσμα, η βιομηχανία καλλυντικών αντικαθιστά επί του παρόντος τοξικές χημικές ουσίες και επιβλαβή συστατικά με νέες και φυσικές ενώσεις υψηλής αξίας για την παραγωγή «χημικά καθαρών» προϊόντων ομορφιάς [10].

Τα καλλυντικά ορίζονται παραδοσιακά ως προϊόντα που εφαρμόζονται στο ανθρώπινο σώμα για τον καθαρισμό, την ομορφιά ή την προώθηση της ελκυστικότητας χωρίς να επηρεάζουν τη δομή ή τις λειτουργίες του σώματος. Ωστόσο, οι νέες τάσεις και οι πρόσφατες απαιτήσεις των καταναλωτών έχουν προωθήσει την ανάπτυξη νέων προϊόντων που παρέχουν πολλαπλά οφέλη με ελάχιστη προσπάθεια. Ο όρος cosmeceutical χρησιμοποιείται πλέον συχνά για να περιγράψει καλλυντικά προϊόντα με βιοενεργά συστατικά που ισχυρίζονται ότι έχουν ιατρικά ή παρόμοια οφέλη [1].Εκχύλισμα Cistanche Anti RadiationΤα καλλυντικά περιέχουν συνήθως λειτουργικά συστατικά όπως βιταμίνες, φυτοχημικά, ένζυμα, αντιοξειδωτικά ή/και αιθέρια έλαια [12]. Δεδομένου ότι ένα ευρύ φάσμα αυτών των βιοδραστικών ενώσεων έχει βρεθεί σε μακροφύκη, η έρευνα νέων φυκιών και εκχυλισμάτων που προέρχονται από θαλάσσια φύκια έχει αποδειχθεί μια πολλά υποσχόμενη περιοχή καλλυντικών και καλλυντικών μελετών [13,14].

Ένας αριθμός δευτερογενών μεταβολιτών που προέρχονται από τα φύκια είναι γνωστοί για τις πολύτιμες ευεργετικές τους επιδράσεις στην υγεία στο δέρμα, όπως φωτοπροστατευτικές, ενυδατικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αναπλαστικές ιδιότητες [15]. Με βάση αυτά τα ευεργετικά αποτελέσματα, τα φύκια ενσωματώνονται σε καλλυντικά προϊόντα όπως αντηλιακά και αντιγηραντικά προϊόντα, καθώς και για την πρόληψη της υπερμελάγχρωσης, ενώ οι πολυσακχαρίτες χρησιμοποιούνται για τη διατήρηση της υγρασίας του δέρματος και την πρόληψη της ξηρότητας[16]. Κατά τη διάρκεια της γήρανσης, οι πρωτεΐνες της εξωκυτταρικής μήτρας είναι ευαίσθητες σε υπερβολική δραστηριότητα των πρωτεολυτικών ενζύμων r, όπως οι κολλαγενάσες και οι ελαστάσες, με αποτέλεσμα ορατές αλλαγές στο δέρμα, όπως ρυτίδες ή απώλεια ελαστικότητας του δέρματος. Μια πολλά υποσχόμενη προσέγγιση για την πρόληψη της εξωτερικής γήρανσης του δέρματος είναι η αναστολή της δράσης της κολλαγενάσης και της ελαστάσης από φυσικές ενώσεις. Τα φυτικά εκχυλίσματα έχουν διερευνηθεί ευρέως και βρέθηκε ότι διαθέτουν αντικολλαγενάση και αντι-ελαστάση δράση [17]. Ωστόσο, υπάρχουν λίγες πληροφορίες σχετικά με τις ανασταλτικές ενζυμικές δραστηριότητες των εκχυλισμάτων φυκιών.

Το Cistanche μπορεί να αντιγηρανθεί

Οι πιο συχνά εφαρμοζόμενες μέθοδοι εκχύλισης για την απομόνωση βιοδραστικών από τα φύκια βασίζονται σε συμβατικές τεχνικές. Ωστόσο, η χρήση των παραδοσιακών μεθόδων έχει αρκετά μειονεκτήματα, όπως η χρήση υψηλών όγκων οργανικών διαλυτών, μεγαλύτεροι χρόνοι εκχύλισης, υψηλές θερμοκρασίες, προβλήματα επιλεκτικότητας, υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις και συνεκχύλιση μη στοχευμένων ή παρεμβαλλόμενων ενώσεων [18]. Ως εκ τούτου, νέες τεχνικές εκχύλισης που βασίζονται στις αρχές της πράσινης χημείας έχουν ένα πιθανό ενδιαφέρον [19].

Το παλμικό ηλεκτρικό πεδίο (PEF) είναι μια αναδυόμενη, μη θερμική και ενεργειακά αποδοτική τεχνολογία επεξεργασίας [20]. Το PDF περιλαμβάνει την εφαρμογή παλμών ηλεκτρικού πεδίου συνήθως σε υψηλές τάσεις (εύρος kV) και μικρές διάρκειες (μικρο ή νανοδευτερόλεπτα) σε ένα προϊόν που τοποθετείται μεταξύ δύο ηλεκτροδίων [21]. Η εφαρμογή ηλεκτρικών παλμών παράγει το σχηματισμό αναστρέψιμων ή μη αναστρέψιμων πόρων στις κυτταρικές μεμβράνες, που ορίζονται ως ηλεκτροδιάτρηση ή ηλεκτροδιαπερατότητα, που κατά συνέπεια διευκολύνει την ταχεία διάχυση των διαλυτών και την ενίσχυση της μεταφοράς μάζας των ενδοκυτταρικών ενώσεων[22]. Οι πρόσφατες εφαρμογές έχουν επικεντρωθεί στη χρήση της παλμικής ηλεκτρικής ενέργειας ως τεχνική εξαγωγής (υποβοηθούμενη από PEF εξαγωγή) από βιολογικά, τρόφιμα και γεωργικά προϊόντα [23]. Με την επεξεργασία PEF είναι εφικτό να ληφθούν εκχυλίσματα με υψηλότερη καθαρότητα, να αυξηθεί ο ρυθμός εκχύλισης βιοδραστικών ενώσεων όπως οι πολυφαινόλες, τα καροτενοειδή ή οι ανθοκυανίνες, να εξαλειφθεί η χρήση οργανικών διαλυτών και να μειωθεί ο χρόνος εκχύλισης [24,25].cistanche herbaΗ θεραπεία με PEF έχει εφαρμοστεί με επιτυχία για την εξαγωγή πολύτιμων ενώσεων από διαφορετικές θαλάσσιες πηγές, όπως πρωτεΐνες [26-28], υδατάνθρακες [29,30], λιπίδια [31,32] και χρωστικές ουσίες όπως καροτενοειδή, χλωροφύλλες ή φυκοκυανίνες [22,33,34] από μικροφύκη και φύκια.

Έτσι, ο κύριος στόχος της παρούσας μελέτης ήταν να αξιολογήσει τις πιθανές καλλυντικές εφαρμογές εκχυλισμάτων PEF από τρία είδη μακροφυκών που αναπτύσσονται στην Ισλανδία: U. Lactuca (πράσινα μακροφύκη), A. esculenta (καφέ μακροφύκη) και P. palmitate (κόκκινα μακροφύκη). ). Σε μια προσπάθεια ανάπτυξης οργανικών και φυσικών συστατικών για πράσινες συνθέσεις, προτάθηκε η υποβοηθούμενη από PEF εκχύλιση ως μια φιλική προς το περιβάλλον εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή εκχύλιση με οργανικούς διαλύτες. Μετά τη διαδικασία εκχύλισης, τα υδατικά εκχυλίσματα φυκιών χαρακτηρίστηκαν ως προς την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, φλαβονοειδή και υδατάνθρακες. Επιπλέον, οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες και οι ενζυματικές ανασταλτικές δραστηριότητες αξιολογήθηκαν χρησιμοποιώντας δοκιμασίες δραστικότητας in vitro. Τα αποτελέσματα που αναφέρονται εδώ θα παρέχουν τη βάση για τη βελτίωση της κατανόησης των καφέ, κόκκινων και πράσινων μακροφυκών για την παραγωγή δραστικών συστατικών για καινοτόμες συνθέσεις σε καλλυντικά προϊόντα που περιέχουν βιολογικά ενεργές ενώσεις απομονωμένες από φυσικές και βιώσιμες πηγές.

2. Αποτελέσματα και Συζήτηση

2.1. Υποβοηθούμενη από την PEF εξόρυξη για την επεξεργασία βιομάζας ισλανδικών φυκιών

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η ηλεκτρική αγωγιμότητα ήταν υψηλότερη στο εναιώρημα που παρασκευάστηκε από A.esculenta ακολουθούμενο από P.palmata και U.lactuca (σ.<0.05)(table 1).="" however,="" the="" effect="" of="" treatment="" type="" was="" not="" identified="" as="" significant="" (p="">0.05). Η μέτρηση ηλεκτρικής αγωγιμότητας έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία από άλλους συγγραφείς για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της θεραπείας με PEF σε βιολογικούς ιστούς για την απελευθέρωση ενδοκυτταρικών ιοντικών ουσιών, ως αποτέλεσμα της αυξημένης διαπερατότητας της κυτταρικής μεμβράνης [35-37].

ανάπτυξη πέους cistanche

Στη μελέτη μας, τα αποτελέσματα δεν έδειξαν ισχυρότερη απελευθέρωση αυτών των ουσιών από το PEF, καθώς οι αλλαγές στην αγωγιμότητα που προκαλούνται από τις επεξεργασίες εκχύλισης έτειναν να είναι υψηλότερες στα εναιωρήματα HW. Προηγούμενες μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η αρχική αγωγιμότητα του εξωκυττάριου μέσου επηρεάζει την αποτελεσματικότητα της ηλεκτροδιάτρησης, αλλά υπάρχει έλλειψη συμφωνίας σχετικά με το εάν είναι θετική ή αρνητική σχέση μεταξύ αυτών των δύο παραγόντων [38]. Οι διακυμάνσεις στην αγωγιμότητα και τα χαρακτηριστικά του υλικού μπορεί να κάνουν τη σύγκριση περίπλοκη. Στη μελέτη μας, υπήρχε μεγάλη διαφορά μεταξύ της αγωγιμότητας των εναιωρημάτων A.esculenta και των άλλων δύο ειδών, η οποία δεν αντικατοπτρίστηκε στον βαθμό μεταβολής της αγωγιμότητας κατά την επεξεργασία εκχύλισης. Έχει δηλωθεί ότι η περιεκτικότητα σε τέφρα των καφέ φυκιών μπορεί να αντιπροσωπεύει πάνω από το 50 τοις εκατό του ξηρού βάρους τους [39], που αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από ιόντα, γεγονός που μπορεί εν μέρει να εξηγεί την υψηλή αγωγιμότητα στα εναιωρήματα A.esculenta σε σύγκριση με τα άλλα δύο είδη.

οφέλη σάλσα cistanche

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το pH στο εναιώρημα U. Lactuca ήταν χαμηλότερο από ότι για τα άλλα δύο είδη, αλλά δεν παρήχθησαν σαφείς επιδράσεις από τον τύπο εκχύλισης. Η θερμοκρασία αυξήθηκε από 22 ± 1 βαθμός πριν από την επεξεργασία, σε 95 βαθμούς C με HW (για όλα τα είδη), σε 36.0±1.0 βαθμός ,46,3±0. 6 μοίρες και 51.0±1 βαθμός κατά PEF, σε αναστολές A.esculenta, P.palmata και U. Lactuca. Η ίδια τάση παρατηρήθηκε για τις ομάδες που έλαβαν θεραπεία με PEF, οι οποίες στη συνέχεια θερμάνθηκαν περαιτέρω με HW. Η άνοδος της θερμοκρασίας προκλήθηκε από τη μετατροπή της ηλεκτρικής ενέργειας σε θερμική ενέργεια (ωμική θέρμανση), στο εναιώρημα κατά την επεξεργασία PEF. Το επίπεδο αύξησης της θερμοκρασίας είναι γνωστό ότι είναι ανάλογο με το εφαρμοζόμενο ρεύμα αλλά σε αντίστροφη αναλογία με την αγωγιμότητα. Αυτό θα μπορούσε να εξηγήσει γιατί το P. palmate και το U.lactuca έφτασαν σε υψηλότερες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της θεραπείας με PEF αν και έχουν χαμηλότερη αγωγιμότητα από το A. esculent.

2.2. Φάσματα Απορρόφησης UV-VIS εκχυλισμάτων ισλανδικών φυκιών

Τα φύκια που μελετήθηκαν διαφέρουν ως προς τα φασματικά προφίλ (Εικόνα 1), υποδηλώνοντας ότι η σύνθεση και το δυναμικό απορρόφησης UV ποικίλλουν μεταξύ των ειδών. Ωστόσο, ο τύπος της τεχνικής εκχύλισης δεν επέδειξε αξιοσημείωτη επίδραση στα φάσματα απορρόφησης UV. Τα εκχυλίσματα φυκιών έδειξαν παρόμοια προφίλ απορρόφησης ανεξάρτητα από τη μέθοδο εκχύλισης.

Τα φάσματα απορρόφησης υπεριώδους ακτινοβολίας του πράσινου φύκι U. Lactuca εμφάνισαν μια εμφανή κορυφή στην περιοχή UV-B (280-320 nm) (Εικόνα la), ενώ τα εκχυλίσματα από το καφέ φύκι A.esculenta δεν έδειξαν σαφή σχηματισμό απορρόφησης ζώνη (Εικόνα γ). Ωστόσο, τα αποτελέσματα έδειξαν ισχυρότερη απορρόφηση στα 220 nm στα εκχυλίσματα A. esculenta σε σύγκριση με τα U. Lactuca και P. palmata που υποτίθεται ότι προέκυψε από την υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικές ενώσεις στο A. esculenta (Πίνακας 2). Ένα μέγιστο απορρόφησης σε αυτό το εύρος έχει συσχετιστεί με μια σύνδεση μεταξύ φαινολικών ενώσεων και αλγινικών αλάτων. Αυτή η σχέση θεωρείται ότι διατηρεί την ικανότητα απορρόφησης UV των φαινολικών ενώσεων με την πάροδο του χρόνου [40].

Ένα πιο ενδιαφέρον εύρημα ήταν ότι τα αποτελέσματα που προέκυψαν για τα εκχυλίσματα κόκκινων φυκών, P. palmata απορρόφησαν μέρος της ακτινοβολίας UV-A (320-400 nm). Είναι γνωστό ότι τα κόκκινα φύκια συσσωρεύουν φωτοπροστατευτικές ενώσεις με ικανότητες απορρόφησης υπεριώδους ακτινοβολίας, όπως αμινοξέα που μοιάζουν με μυκοσπορίνη (MAAs), τα οποία απορροφούν σε αυτή τη συγκεκριμένη περιοχή UV [41]. Το P. palmata υπερείχε στο φάσμα απορρόφησης υπεριώδους ακτινοβολίας με εμφανείς κορυφές μεταξύ 320 και 340 nm σύμφωνα με την παρουσία ΜΑΑ που απορροφώνται σε αυτό το εύρος [42], όπως πολυφαινόλη (αιχμή απορρόφησης στα 332 nm), αστερία-330 ( κορυφή απορρόφησης στα 330 nm), Porphyra-334 (αιχμή απορρόφησης στα 334 nm) και άλλα [43]. Επειδή οι συνθήκες εκχύλισης, όπως ο τύπος του διαλύτη, είναι γνωστό ότι επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα της εκχύλισης, τα αποτελέσματα στην παρούσα μελέτη συγκρίθηκαν με προηγούμενες μελέτες για την εκχύλιση ΜΑΑ με νερό από το P.palmata. Σε αυτές τις μελέτες, οι μέγιστες κορυφές απορρόφησης ανιχνεύθηκαν στα 325 έως 330 nm[44], όπως στην παρούσα μελέτη. Επομένως, είναι δυνατόν να υποθέσουμε ότι οι κορυφές που παρατηρούνται μεταξύ 320 και 340 nm μπορεί να οφείλονται στην παρουσία ΜΑΑ.

Οι διαφορές στα φάσματα απορρόφησης μεταξύ 350 και 700 nm έχουν εξηγηθεί από την παρουσία διαφορετικών βοηθητικών χρωστικών σε αντίστοιχα φωτοσυστήματα των πράσινων, καφέ και κόκκινων μακροφυκών, χλωροφύλλη-b(450-500 nm), φουκοξανθίνη ({{4} } nm), και PHY ερυθρίνη (600-650 nm) αντίστοιχα [45]. Η συγκέντρωση των υδατοδιαλυτών ενώσεων στα εκχυλίσματα είχε ισχυρότερα αποτελέσματα. Κατά συνέπεια, το μοτίβο που αντικατοπτρίζει τη διαφορά στις χρωστικές μεταξύ των ειδών φυκιών δεν ήταν εμφανές στην παρούσα μελέτη.

2.3. Ολική περιεκτικότητα σε φαινολικά, φλαβονοειδή και υδατάνθρακες εκχυλισμάτων ισλανδικών φυκιών

Η συνολική περιεκτικότητα σε φαινολικά στα φύκια κυμαινόταν από 1592 έως 9368 ug GAE/g (Πίνακας 2). Το καφέ φύκι A.esculenta έδειξε την υψηλότερη ποσότητα (σελ<0.05) of="" phenolic="" compounds(mean="" value="" 8869.7="" ugs="" gae/g="" do),="" followed="" by="" p.="" palmitate="" (mean="" value="" 1806.2="" μg="" gae/g="" do）="" and="" u.="" lactuca="" （mean="" value="" 1750.7="" ug="" gae/g="" dw）（there="" were="" no="" significant="" differences="" between="" p.="" palmata="" and="" u.lactuca="" extracts)).="" for="" each="" seaweed="" species,="" the="" content="" of="" polyphenols="" did="" not="" differ="" among="" extraction="" methods="" except="" for="" u.="" lactuca,="" which="" results="" showed="" that="" hw="" was="" the="" most="" efficient="" technique=""><0.05). however,="" the="" advantages="" of="" pef="" including="" its="" non-thermal="" nature,="" shorter="" extraction="" time="" (10="" min="" vs.="" 45="" min),="" and="" green="" process,="" should="" be="">

cistanche tubulosa δοσολογία reddit

Amongst the three algal groups, brown macroalgae contain a higher number of polyphenols than red and green macroalgae. Results were in agreement with early studies 46,47| which reported that brown (e.g., A.esculenta and Saccharina platysma) algae species had higher phenolic content than red(P. palmitate) and green species(e.g., U. Lactuca). This was supported by other authors [48] who concluded that the mean polyphenol content was species-specific(A.esculenta>S.latissma>P. palmitate) και η περιεκτικότητα σε φαινόλη ήταν περισσότερο από τρεις φορές υψηλότερη στο A.esculenta από ότι στα άλλα είδη (A. esculenta:37 mg ισοδύναμα phloroglucinol (PGE)/g DW· S.latissma:8 mg PGE/g do P. palmata: 5 mg GAE/g do). Επιπλέον, στην ίδια μελέτη, οι συγγραφείς ανέφεραν ότι η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες ποικίλλει ανάλογα με την εποχή, ενώ οι χωρικές παραλλαγές (τα φύκια συγκομίστηκαν στη Νορβηγία, τη Γαλλία και την Ισλανδία) έδειξαν οριακή επίδραση. Για παράδειγμα, οι Gager et al. (2020) διαπίστωσαν ότι υπήρχε σημαντική επίδραση των εποχιακών διακυμάνσεων στην περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες του A.esculenta, με περισσότερα από 300 mg GAE/g DW το φθινόπωρο σε σύγκριση με κάτω από 20 mg GAE/g DW την άνοιξη. Φλωροταννίνες από επτά καφέ φύκια που συλλέγονται εμπορικά στη Βρετάνη (Γαλλία) που ανιχνεύονται με 1H NMR και in vitro προσδιορισμούς: χρονική διακύμανση και πιθανή αξιοποίηση σε καλλυντικές εφαρμογές. Τα δείγματά μας συλλέχθηκαν τον Ιούλιο (U.lactuca και A.esculenta) και τον Νοέμβριο (P. palmitate). Στη μελέτη του Roleda [48], η μέση περιεκτικότητα σε A.esculenta από το Trondheim της Νορβηγίας (δεν συλλέγεται στην Ισλανδία) το καλοκαίρι ήταν 40 mg PGE/g DW και P.palmata από την Ισλανδία αλλά ήταν 4 mg GAE/g το φθινόπωρο. Οι υψηλότερες τιμές που αναφέρθηκαν σε σύγκριση με τη μελέτη μας μπορούν να εξηγηθούν από τα χρησιμοποιούμενα μέσα εκχύλισης (80:20 ακετόνη: νερό), που είναι πιθανό να οδηγήσουν σε υψηλότερες αποδόσεις εκχύλισης. Υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βρέθηκε επίσης για τα εκχυλίσματα A. esculenta χρησιμοποιώντας μείγμα αιθανόλης και νερού (50:50) με υπερήχους [49]. Ωστόσο, χρησιμοποιώντας το ίδιο μέσο εκχύλισης και την κλασική εκχύλιση με διαλύτη, το A.esculenta αναφέρθηκε ότι περιέχει 44,1 mg GAE/100 g DW σε υδατικά εκχυλίσματα [50], σχετικά παρόμοια με αυτό που παρατηρήθηκε στην παρούσα μελέτη. Η μέση περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή ήταν ειδική για το είδος (A. esculenta > U. lactuca > P. palmata; (σ<0.05)(table 2).="" the="" highest="" amount="" of="" flavonoids="" was="" observed="" for="" a.esculenta="" extracts="" （mean="" value="" 12098.7="" μg="" qe/g="" do）,="" while="" lower="" content="" was="" found="" for="" ui.="" lactuca="" （mean="" value="" 4152.4="" ugs="" qe/g="" do),="" and="" a="" minimum="" content="" were="" determined="" for="" p.="" palmata="" extracts="" (mean="" value="" 905.8="" ugs="" qe/g="" do).="" similar="" to="" the="" behavior="" found="" for="" the="" total="" phenolic="" content,="" the="" type="" of="" extraction="" technology="" did="" not="" have="" significant="" effects="" on="" the="" flavonoid="" content="" (p="" >="" 0.05),="" with="" the="" exception="" of="" u.="" lactuca.="" results="" showed="" that="" hw="" and="" the="" combination="" of="" both="" techniques="" (pef+="" hw)="" were="" the="" most="" efficient="" techniques="" for="" the="" extraction="" of="" flavonoids="" in="" u.lactuca="" (p=""><>

Υπάρχουν πολυάριθμες μελέτες για την περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή στα χερσαία φυτά, αλλά οι μελέτες περιεκτικότητας σε φλαβονοειδή στα φύκια είναι σπάνιες [51] και ειδικά στα είδη που μελετήθηκαν στην παρούσα εργασία. Δηλαδή, η μελέτη των Ummat et al. [49] ανέφερε ότι η υποβοηθούμενη από υπερήχους εκχύλιση ενίσχυσε την ανάκτηση φλαβονοειδών και στα 11 φύκια που ερευνήθηκαν (συμπεριλαμβανομένου του A.esculenta) σε σύγκριση με τις συμβατικές εκχυλίσεις με διαλύτες χρησιμοποιώντας ένα μείγμα 50 τοις εκατό αιθανόλης. Σε μια άλλη μελέτη, τα φλαβονοειδή ποσοτικοποιήθηκαν στα μεθανολικά εκχυλίσματα τεσσάρων ειδών Ulua (Ulloa clathrate, Ula Linza, Ulloa flexuosa και Ulva intestinalis) που αναπτύσσονται σε διάφορα μέρη των βόρειων ακτών του Περσικού Κόλπου στο νότιο Ιράν. η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή των εκχυλισμάτων φυκιών κυμαινόταν από 8 έως 33 mg RE/g έως [52]. Ωστόσο, προηγούμενες μελέτες από την ίδια ερευνητική ομάδα βρήκαν σημαντικές αλλαγές στα χημικά συστατικά με αλλαγές στις εποχές και τις περιβαλλοντικές συνθήκες [53]. Έτσι, είναι λίγο δύσκολο να έχουμε μια πλήρη επισκόπηση της βιβλιογραφίας αυτών των βιοδραστικών ενώσεων στα φύκια, λόγω της έλλειψης διαθέσιμης δημοσιευμένης έρευνας, αλλά και λόγω των αλλαγών στην περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή που επηρεάζονται από τις συνθήκες ανάπτυξης και τη γεωγραφική θέση.

Mean carbohydrate content of produced extracts was also species-specific(P. palmata > U.lactuca>A.esculenta;σελ<0.05)(table2).contents ranged="" from="" 44.8="" to="" 510="" mg="" glue/g="" do="" depend="" on="" algae="" species.="" seaweed="" contains="" a="" large="" number="" of="" polysaccharides="" with="" important="" functions="" for="" the="" macroalgal="" cells="" including="" structural="" support="" and="" energy="" storage.="" for="" instance,="" the="" main="" part="" of="" red="" and="" brown="" seaweed="" cell="" walls="" is="" represented="" by="" sulfated="" galactans,="" which="" are="" known="" as="" agar,="" alginate,="" and="" carrageenan="" [54].="" the="" red="" algae="" p.="" palmata="" showed="" the="" highest="" amount="" of="" carbohydrate="" content="" (mean="" value="" 441="" mg="" glue/g="" do).="" results="" were="" in="" agreement="" with="" previous="" studies="" that="" reported="" the="" highest="" polysaccharide="" concentration="" in="" palmaria="" species="" [55].="" moreover,="" mutripah="" et="" al.="" [56]described="" a="" total="" carbohydrate="" content="" of="" p.="" palmata="" of="" 469="" mg/g="" of="" dry="" seaweed,="" relatively="" similar="" to="" that="" observed="" in="" the="" present="">

Τα πράσινα μακροφύκη U. Lactuca εμφάνισαν περιεκτικότητα έως και 249,5 mg GluE/g εξαρτώνται από την τεχνική εκχύλισης που χρησιμοποιείται (Πίνακας 2). Με βάση τη βιβλιογραφία, το U. Lactuca έχει υδατοδιαλυτή και αδιάλυτη κυτταρίνη που αντιστοιχεί σε δομικούς πολυσακχαρίτες με ένα κύριο συστατικό που ονομάζεται Ivan, το οποίο συνεισφέρει από 9 έως 36 τοις εκατό ξηρού βάρους στη βιομάζα [57]. Το Ryan αποτελείται κυρίως από θειική ραμνόζη, ουρονικά οξέα (γλυκουρονικό οξύ και ιδουρονικό οξύ) και ξυλόζη. Λόγω της πολικής φύσης του, η διαλυτότητα του Ivan σε υδατικά διαλύματα ενισχύεται με εκχύλιση σε υψηλές θερμοκρασίες (80-90 βαθμός)[58]. Η θερμοκρασία εκχύλισης θα μπορούσε να είναι ο λόγος για τον οποίο η συνολική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες των εκχυλισμάτων U. Lactuca που παράγονται από την παραδοσιακή εκχύλιση με ζεστό νερό και τον συνδυασμό και των δύο μεθόδων (PEF συν HW) ήταν υψηλότερη (p<0.05) than="" the="" content="" achieved="" using="" only="">

Από την άλλη πλευρά, άλλοι συγγραφείς υπογραμμίζουν τη σημασία της εποχικής διακύμανσης στην περιεκτικότητα σε πολυσακχαρίτες. Για παράδειγμα, οι Schiener et al., ισχυρίζονται ότι εντοπίζουν εποχιακές παραλλαγές και προβλέπουν τους καλύτερους χρόνους συγκομιδής για φύκια. Η ανάλυση της εποχικής σύνθεσης του A.esculenta έδειξε ότι οι μέγιστες τιμές των υδατανθράκων συνέπεσαν με μειωμένες συγκεντρώσεις πρωτεΐνης, τέφρας, πολυφαινολών και υγρασίας [39]. Σύμφωνα με τους συγγραφείς, αυτές οι σχέσεις, οι οποίες ποικίλλουν μεταξύ εποχών και ειδών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τις βιομηχανίες για να μεγιστοποιήσουν τις αποδόσεις των στοχευμένων συστατικών φυκιών.

Αυτό το άρθρο εξάγεται από Mar. Drugs 2021, 19, 662. https://doi.org/10.3390/md19120662 https://www.mdpi.com/journal/marinedrugs