Η κατανάλωση γάλακτος είναι καλή για τα νεφρά, αλλά είναι καλύτερο να μην πίνετε αυτά τα δύο!
Feb 20, 2024
Για ασθενείς με νεφρική νόσο, το γάλα είναι μια καλή επιλογή για συμπληρώματα διατροφής.
Το γάλα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Τα αμινοξέα που περιέχει είναι πλούσια σε τύπους και αναλογίες και μπορούν να απορροφηθούν πλήρως και να χρησιμοποιηθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Όχι μόνο αυτό, το γάλα είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, ψευδάργυρο, βιταμίνες Β, βιταμίνη Α και άλλα θρεπτικά συστατικά και έχει πολύ πλούσια θρεπτική αξία.
Κάντε κλικ στο Cistanche για νεφρική νόσο
Υπάρχουν πολλά είδη γάλακτος στην αγορά, όπως πλήρες γάλα, γάλα με χαμηλά λιπαρά, γάλα χωρίς λακτόζη, γιαούρτι, γάλα σε σκόνη, ροφήματα γάλακτος κ.λπ. Πώς πρέπει να επιλέγουν οι ασθενείς με νεφρική νόσο μεταξύ διαφορετικών ροφημάτων γάλακτος; Ας το ξεκαθαρίσουμε μια για πάντα σήμερα~
01. Πλήρες γάλα
Προαιρετικό για ασθενείς με φυσιολογικά λιπίδια αίματος και νεφρική νόσο
Το πλήρες γάλα, είναι αγνό φυσικό γάλα που δεν έχει υποστεί επεξεργασία για να αφαιρέσει το λίπος. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος είναι περίπου 3%, που δεν είναι πολύ υψηλή. Είναι σε αποδεκτό εύρος. Για ασθενείς με νεφρική νόσο με φυσιολογικά λιπίδια αίματος, μπορούν να πίνουν πλήρες γάλα. Το πλήρες γάλα έχει επίσης πιο γευστική γεύση από το χαμηλών λιπαρών ή το αποβουτυρωμένο γάλα επειδή διατηρεί το λίπος βουτύρου.
02. Γάλα με χαμηλά λιπαρά/αποβουτυρωμένο
Προαιρετικό για ασθενείς με δυσλιπιδαιμία και νεφροπάθεια
Το χαμηλών λιπαρών/αποβουτυρωμένο γάλα αφαιρεί μέρος ή όλο το λίπος στο γάλα. Είναι καλύτερη επιλογή για ασθενείς με νεφρική νόσο με δυσλιπιδαιμία γιατί μπορεί να μειώσει την πρόσληψη λίπους. Ωστόσο, λόγω της αφαίρεσης μέρους του λίπους, το γάλα με χαμηλά λιπαρά και αποβουτυρωμένο έχει λιγότερο αρωματική γεύση.
03. Γάλα χωρίς λακτόζη
Προαιρετικό για ασθενείς με δυσανεξία στη λακτόζη και νεφρική νόσο
Μερικοί ασθενείς με νεφρική νόσο θα εμφανίσουν διάρροια μετά την κατανάλωση γάλακτος. Τα περισσότερα από αυτά έχουν δυσανεξία στη λακτόζη λόγω έλλειψης λακτάσης στον οργανισμό. Στην αγορά υπάρχει γάλα ειδικά για δυσανεξία στη λακτόζη, όπως το γάλα Shuhua, το οποίο προσθέτει τεχνητά λακτάση για να υδρολύσει τη λακτόζη στο γάλα, επιτυγχάνοντας έτσι τον σκοπό της απομάκρυνσης της λακτόζης από το γάλα.
04. Γιαούρτι
Για ασθενείς με νεφρική νόσο, η έκδοση χωρίς ζάχαρη είναι η καλύτερη επιλογή
Η γλυκόξινη γεύση του γιαουρτιού είναι επίσης αγαπημένη πολλών ασθενών με νεφρική νόσο. Το γιαούρτι μετατρέπει τη λακτόζη σε γαλακτικό οξύ μέσω της ζύμωσης, καθιστώντας το γιαούρτι πολύ κατάλληλο για ασθενείς με νεφρική νόσο που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλά γιαούρτια έχουν σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και δεν είναι κατάλληλα για ασθενείς με νεφρική νόσο που έχουν μη φυσιολογικό σάκχαρο, λιπίδια αίματος και ουρικό οξύ. Τέτοιοι ασθενείς με νεφρική νόσο θα πρέπει να προσπαθήσουν να επιλέξουν γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή σπιτικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
05. Γάλα σε σκόνη
Τα άτομα με υπερφωσφαταιμία και αιμοκάθαρση θα πρέπει να επιλέγουν προσεκτικά
Το γάλα σε σκόνη είναι ένα επεξεργασμένο γαλακτοκομικό προϊόν. Πολλές σκόνες γάλακτος όχι μόνο συμπυκνώνουν τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος, αλλά μπορούν επίσης να προσθέσουν ορισμένα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, όπως σκόνη γάλακτος, για να κάνουν το γάλα σε σκόνη πιο θρεπτικό. Ωστόσο, λόγω παραγόντων όπως η συγκέντρωση και τα πρόσθετα, ο φώσφορος στη σκόνη γάλακτος είναι σχετικά υψηλός. Τα άτομα με υπερφωσφαταιμία και αιμοκάθαρση θα πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν κόκκους γάλακτος σε σκόνη.
06. Ροφήματα γάλακτος και παρασκευασμένο γάλα
Δεν συνιστάται για ασθενείς με νεφρική νόσο
Τα γαλακτοκομικά ποτά ή το παρασκευασμένο γάλα μοιάζουν πολύ με το γάλα, αλλά δεν είναι αγνό γάλα. Τα ποτά που περιέχουν γάλα περιέχουν σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε γάλα και χαμηλή διατροφική πυκνότητα, ενώ περιέχουν επίσης περισσότερη ζάχαρη και πρόσθετα. Αν και το γάλα είναι το κύριο συστατικό του παρασκευασμένου γάλακτος, περιέχει επίσης περισσότερη ζάχαρη και πρόσθετα. Αυτά τα δύο γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι κατάλληλα για ασθενείς με νεφρική νόσο και δεν συνιστώνται.
Πώς να διακρίνετε το γάλα, τα ροφήματα γάλακτος και το παρασκευασμένο γάλα
Απλώς μάθετε να διαβάζετε τη λίστα συστατικών:
Εάν η λίστα συστατικών περιέχει μόνο νωπό γάλα, αυτό είναι καθαρό γάλα.
Εάν υπάρχουν πολλά συστατικά στη λίστα συστατικών και το πρώτο είναι νερό ή άλλα συστατικά, είναι ρόφημα γάλακτος.
Εάν το πρώτο συστατικό στη λίστα συστατικών είναι το νωπό γάλα και περιέχει πολλά πρόσθετα, αυτό είναι το τροποποιημένο γάλα.
Ταυτόχρονα, γενικά οι λέξεις "ξινόγαλα" ή "γλυκό γάλα" θα αναγράφονται στην ετικέτα των ποτών που περιέχουν γάλα ή του παρασκευασμένου γάλακτος. Όλοι πρέπει να έχουν τα μάτια τους ανοιχτά όταν επιλέγουν!
Μια τελευταία συμβουλή: το προαναφερθέν γάλα είναι πλούσιο σε νερό. Για ασθενείς με νεφρική νόσο που πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη νερού, όπως οίδημα, ολιγουρία και ανουρία, θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβουν αυτό το μέρος του νερού στην ημερήσια πρόσληψη νερού για να αποφύγουν την υπερβολική πρόσληψη. Το νερό καταπονεί τα νεφρά.
Πώς το Cistanche αντιμετωπίζει τη νεφρική νόσο;
Το Cistanche είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων υγείας, συμπεριλαμβανομένης της νεφρικής νόσου. Προέρχεται από τους αποξηραμένους μίσχους του Cistanche deserticola, ενός φυτού που προέρχεται από τις ερήμους της Κίνας και της Μογγολίας. Τα κύρια δραστικά συστατικά του cistanche είναι οι φαινυλαιθανοειδείς γλυκοσίδες, η εχινακοσίδη και η ακτεοσίδη, που έχει βρεθεί ότι έχουν ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία των νεφρών.
Η νεφρική νόσος, γνωστή και ως νεφρική νόσος, είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα νεφρά δεν λειτουργούν σωστά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση άχρηστων προϊόντων και τοξινών στο σώμα, οδηγώντας σε διάφορα συμπτώματα και επιπλοκές. Το Cistanche μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της νεφρικής νόσου μέσω αρκετών μηχανισμών.
Πρώτον, το κιστάνσε έχει βρεθεί ότι έχει διουρητικές ιδιότητες, που σημαίνει ότι μπορεί να αυξήσει την παραγωγή ούρων και να βοηθήσει στην αποβολή των άχρηστων προϊόντων από το σώμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από το βάρος των νεφρών και στην πρόληψη της συσσώρευσης τοξινών. Προάγοντας τη διούρηση, η κιστάνα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, μιας κοινής επιπλοκής της νεφρικής νόσου.
Επιπλέον, το κιστάνι έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιοξειδωτική δράση. Το οξειδωτικό στρες, που προκαλείται από μια ανισορροπία μεταξύ της παραγωγής ελεύθερων ριζών και της αντιοξειδωτικής άμυνας του οργανισμού, παίζει βασικό ρόλο στην εξέλιξη της νεφρικής νόσου. βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και στη μείωση του οξειδωτικού στρες, προστατεύοντας έτσι τα νεφρά από βλάβες. Οι φαινυλαιθανοειδείς γλυκοσίδες που βρίσκονται στο cistanche ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματικοί στη σάρωση των ελεύθερων ριζών και στην αναστολή της υπεροξείδωσης των λιπιδίων.
Επιπλέον, το cistanche έχει βρεθεί ότι έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Η φλεγμονή είναι ένας άλλος βασικός παράγοντας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη της νεφρικής νόσου. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του Cistanche συμβάλλουν στη μείωση της παραγωγής προφλεγμονωδών κυτοκινών και αναστέλλουν την ενεργοποίηση των υποχρεωτικών οδών φλεγμονής, ανακουφίζοντας έτσι τη φλεγμονή στα νεφρά.
Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι το κιστάνχ έχει ανοσοτροποποιητικές επιδράσεις. Στη νεφρική νόσο, το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να απορυθμιστεί, οδηγώντας σε υπερβολική φλεγμονή και βλάβη των ιστών. Το Cistanche βοηθά στη ρύθμιση της ανοσολογικής απόκρισης ρυθμίζοντας την παραγωγή και τη δραστηριότητα των ανοσοκυττάρων, όπως τα Τ κύτταρα και τα μακροφάγα. Αυτή η ρύθμιση του ανοσοποιητικού βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και στην πρόληψη περαιτέρω βλάβης στα νεφρά.
Επιπλέον, το cistanche έχει βρεθεί ότι βελτιώνει τη νεφρική λειτουργία προάγοντας την αναγέννηση των νεφρικών σωλήνων με κύτταρα. Τα νεφρικά σωληναριακά επιθηλιακά κύτταρα διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη διήθηση και την επαναρρόφηση των άχρηστων προϊόντων και των ηλεκτρολυτών. Στη νεφρική νόσο, αυτά τα κύτταρα μπορεί να καταστραφούν, οδηγώντας σε βλάβη της νεφρικής λειτουργίας. Η ικανότητα του Cistanche να προάγει την αναγέννηση αυτών των κυττάρων βοηθά στην αποκατάσταση της σωστής νεφρικής λειτουργίας και στη βελτίωση της συνολικής υγείας των νεφρών.
Εκτός από αυτές τις άμεσες επιδράσεις στα νεφρά, το κιστανάκι έχει βρεθεί ότι έχει ευεργετικές επιδράσεις σε άλλα όργανα και συστήματα του σώματος. Αυτή η ολιστική προσέγγιση της υγείας είναι ιδιαίτερα σημαντική στη νεφρική νόσο, καθώς η πάθηση επηρεάζει συχνά πολλά όργανα και συστήματα. Το che έχει αποδειχθεί ότι έχει προστατευτικές επιδράσεις στο ήπαρ, την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, τα οποία επηρεάζονται συνήθως από νεφρική νόσο. Προάγοντας την υγεία αυτών των οργάνων, το κιστανάκι βοηθά στη βελτίωση της συνολικής νεφρικής λειτουργίας και στην πρόληψη περαιτέρω επιπλοκών.
Συμπερασματικά, το cistanche είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία της νεφρικής νόσου. Τα ενεργά συστατικά του έχουν διουρητική, αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, ανοσοτροποποιητική και αναπλαστική δράση, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας και προστατεύουν τα νεφρά από περαιτέρω βλάβες. , το cistanche έχει ευεργετικά αποτελέσματα σε άλλα όργανα και συστήματα, καθιστώντας το μια ολιστική προσέγγιση για τη θεραπεία της νεφρικής νόσου.
