Η CISTANCHE TUBLULOSA ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΘΕΩΡΗΘΕΙ ΩΣ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΟ ΦΥΤΟ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΛΟΦΥΤΩΝ Ⅲ
Aug 31, 2022
Η American Heart Association τονίζει ότι λιγότερο από το 7 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδωνθα παρέχεται από κορεσμένα λιπαρά (SFA) (Lichtenstein et al., 2006).
οποσότητα λίπους που συνιστάται στη μεσογειακή διατροφή, η οποία έχει αΗ προστατευτική δράση κατά του διαβήτη και των καρδιαγγειακών παθήσεων, φτάνει επίσης40 τοις εκατό της ημερήσιας ενέργειας (Martinez-Gonzalez & Martin-Calvo, 2016). Σε αυτόπρότυπο, η κύρια πηγή λίπους είναι τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (MUFA)ή ελαιόλαδο. Γενικά, η περιεκτικότητα σε λίπος των φυτών ποικίλλει πολύ, ποικίλλει από11 έως 15 τοις εκατό στην ελιά, 25 έως 50 τοις εκατό στην ελαιοκράμβη, 35 έως 40 τοις εκατό σεσόγια, και στα ροφήματα τσαγιού που παρουσιάζουν μηδέν τοις εκατό. Μερικά βρώσιμα λαχανικάόπως κρεμμύδια (με περιεκτικότητα σε λάδι {{0}},08 τοις εκατό), αγγούρι (με 0,16 τοις εκατό λάδιπεριεχόμενο), μαρούλι (με 0.22 τοις εκατό περιεκτικότητα σε λάδι) και μπρόκολο (με 37 τοις εκατό λάδιπεριεχόμενο) έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η ποσότητα του λίπους σε ζωικές πηγές όπως π.χσολομός και γαλοπούλα έχει αναφερθεί ως (5,57 τοις εκατό ) και (5,57 τοις εκατό ), αντίστοιχα.
Αυτές οι τιμές δείχνουν ότι το ποσοστό λίπους στο Cistanche (0,76 τοις εκατό ) είναι χαμηλόσε σύγκριση με άλλα τρόφιμα (όπως πολλά λαχανικά).
3.3. Ακατέργαστες ίνες
Όπως είναι γνωστό, η συνιστώμενη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για ενήλικες είναι 25 έως 30γραμμάρια ημερησίως με βάση διαφορετικές ηλικίες και ομάδες φύλου, τα οποία έχουν ως εξής:
Συνήθως, η ποσότητα φυτικών ινών που καταναλώνεται ανά άτομο σε καθημερινή βάση είναι μικρότερηαπό τη συνιστώμενη δόση, και ο κύριος λόγος για αυτό είναι η ανεπαρκήςχρήση λαχανικών και φρούτων. Η ημερήσια κατανάλωση 5 μονάδων τουτα λαχανικά και τα φρούτα θα αποτρέψουν πολλές χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης,καρδιαγγειακές παθήσεις, πολλούς τύπους καρκίνου και πολλές πεπτικές παθήσεις.Μεταξύ των διατροφικών προτύπων που στοχεύουν στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών,όπως το Healthy Dietary Pattern, το Mediterranean και το DASH, το κύριομέρος των συστάσεων βασίζεται στη χρήση λαχανικών και φρούτων, τα οποίααποτελούν την κύρια πηγή φυτικών ινών. Τα παιδιά και οι ενήλικες χρειάζονται τουλάχιστον 20 έως 30 γραμμάριαφυτικών ινών την ημέρα για καλή υγεία, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν μόνο περίπου 15 γραμμάριαμια μέρα. Οι φυτικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων ασθενειών όπως η καρδιάασθένεια, διαβήτη, εκκολπωματίτιδα και δυσκοιλιότητα.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Πίνακα 2, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες αυτού του φυτού είναι 5,7 τοις εκατότου ξηρού βάρους του φυτού. Περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε λαχανικά όπωςτα μανιτάρια, το σπανάκι Νέας Ζηλανδίας, το σπανάκι και το μπρόκολο είναι (2,7 τοις εκατό), (1,5 τοις εκατό),(2,2 τοις εκατό ) και (3,6 τοις εκατό ) αντίστοιχα. Η ποσότητα αυτή αναφέρεται σε φυτά με πολύυψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως πίτουρο καλαμποκιού (79 τοις εκατό), αμίαντος (29,3 τοις εκατό) και φακές(10,7 τοις εκατό). Η σύγκριση αυτών των τιμών με τα δεδομένα στοΟ Πίνακας 2 τονίζει τη μεσαία περιεκτικότητα σε ίνες αυτού του αλόφυτου.
Συγκρίνοντας την περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αυτού του δείγματος (72,64 τοις εκατό) με τη διαιτητικήπηγές υδατανθράκων όπως λευκό ψωμί (54,5 τοις εκατό), γαλλικό ψωμί (51,88 τοις εκατό),ρύζι (28 τοις εκατό) και μακαρόνια (75 τοις εκατό), είναι σαφές ότι το ποσοστό υδατανθράκωναυτού του φυτού, είναι υψηλό και ιδιαίτερο και μπορεί να παίξει διακριτικό ρόλο στην υγιήλαχανικά. Σε γενικές γραμμές, οι υδατάνθρακες είναι λιγότερο συνηθισμένοι σε ορισμένουςκοινά λαχανικά. Ως ποσοστό, είναι 6 τοις εκατό στο μπρόκολο και 5,8 τοις εκατό στολάχανο. Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αυτού του φυτού είναι πολύ υψηλή (πάνω από70 τοις εκατό), επομένως, η μελέτη του γλυκαιμικού δείκτη (GI) και του γλυκαιμικού φορτίου (GL)είναι απαραίτητο να καθοριστούν.
Η σημασία των μετάλλων στην καθημερινή διατροφή είναι τόσο μεγάλη που ηΗ ακατάλληλη κατανάλωσή τους είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντεςστην πρόληψη ασθενειών. Για παράδειγμα, τα υψηλά επίπεδα νατρίου και τουη αναντιστοιχία μεταξύ νατρίου και καλίου έχουν οδηγήσει σε αρτηριακή πίεση καιΕγκεφαλικό.
Ανάμεσα στις διάφορες δίαιτες που συνιστώνται για την υγεία καιπρόληψη χρόνιων ασθενειών, η δίαιτα DASH έχει αποδειχθεί ότι έχει μιαανασταλτική επίδραση στην αρτηριακή πίεση με τη μείωση της πρόσληψης νατρίου καιαύξηση του καλίου μέσω της πρόσληψης πολλών φρούτων και λαχανικών. Αυτόειδική δίαιτα δίνει έμφαση στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, χαμηλών λιπαρώνγαλακτοκομικά προϊόντα και όσπρια. Σε μια μελέτη κλινικών δοκιμών το 1994, η δίαιτα DASH,έδειξε την επίδραση μιας δίαιτας στην αναστολή της αρτηριακής πίεσης, αποτέλεσμα της οποίαςοδήγησε τον Οδηγό Τροφίμων των ΗΠΑ του 2010 να βασιστεί σε αυτή τη δίαιτα. Σήμερα, το DASHχρησιμοποιείται ακόμη και ως δίαιτα απώλειας βάρους. Σε αυτό το είδος διατροφής, ανάλογα με τηνατομικά, μαζί με δημητριακά ολικής αλέσεως φρούτων και λαχανικών με 4 έως 5συνιστώμενες μερίδες από το καθένα, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, ομάδα λαδιών και λιπαρών, κρέας καιομάδες οσπρίων με έμφαση στο ψάρι και όσπρια με 2 μερίδες ανάημέρα και οι ξηροί καρποί και οι σπόροι συνιστώνται σε περίπου 4-5 μερίδες την εβδομάδα(Sacks et al., 2001).
Αυτό που ακολουθεί δείχνει τη σημασία ορισμένων μακροεντολώνκαι μικροορυκτά, μαζί με σύγκριση της ποσότητας κάθε ορυκτού
σε αυτό το υπό μελέτη δείγμα με την ίδια ποσότητα μετάλλων σε άλλα τρόφιμαώστε μια πιο ολοκληρωμένη ανασκόπηση της θρεπτικής αξίας αυτού του φυτούμπορεί να γίνει.
Παρά την ανάγκη νατρίου σε πολλές βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα,η υπερδοσολογία του (2 g/ημέρα, σύμφωνα με την έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας) είναιθεωρείται σημαντικός παράγοντας κινδύνου για υπέρταση, εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακές παθήσεις,καρκίνο του στομάχου και την οστεοπόρωση και είναι γνωστό ότι είναι ένας σημαντικός δείκτηςτου μεταβολικού συνδρόμου. Το 2010, ο Αμερικανικός Οδηγός Τροφίμων ανακοίνωσε τοποσότητα πρόσληψης αλατιού όσο ένα κουταλάκι του γλυκού. Σχετικά με τις διάφορες υγείαοδηγούς, ισχυρά οφέλη για την υγεία όπως η διακοπή της αρτηριακής πίεσης, η πρόληψηκαρκίνος και η μείωση της απέκκρισης ασβεστίου και της υγείας των οστών εντοπίζεται με ακρίβειαεξετάζοντας τη μείωση της πρόσληψης νατρίου με τη μείωση των διαθέσιμων πόρων,είτε η μείωση του αλατιού στο τραπέζι του φαγητού είτε το λανθάνον αλάτι σε τρόφιμα όπωςόπως πελτές ντομάτας, τουρσί λαχανικά και κονσέρβες.
Συνεπής με τοέκθεση (Powles et al., 2013), η μέση πρόσληψη νατρίου ήταν 3,95 g/ημέρα,η οποία είναι σχεδόν διπλάσια από την ποσότητα που συνιστά η Παγκόσμια ΥγείαΟργάνωση. Αυτό το ποσό είναι 10 τοις εκατό υψηλότερο στους άνδρες από ότι στις γυναίκες, με τοΤο υψηλότερο ημερήσιο νάτριο που αναφέρθηκε στην Ανατολική Ασία και την Κεντρική και Δυτική Ευρώπη(πάνω από 4,2 γραμμάρια την ημέρα). Η μέση πρόσληψη νατρίου στο Κεντρικό καιΗ Ανατολική Ευρώπη, η Μέση Ανατολή και η Βόρεια Αφρική είναι μεταξύ 3,9 και 4,2γραμμάρια την ημέρα, και στη Βόρεια Αμερική, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, είναιμεταξύ 3,4 και 3,8 γραμμάρια την ημέρα, και στη Λατινική Αμερική και την υποσαχάρια περιοχή.Αφρική, είναι λιγότερο από 3,3 γραμμάρια την ημέρα. Όπως και άλλα αλόφυτα, η περιεκτικότητα σε νάτριοσε αυτό το δείγμα είναι υψηλότερο από ό,τι σε άλλα είδη διατροφής. Το νάτριο στο Cistanche, ήταν5,3 τοις εκατό του ξηρού βάρους του φυτού, αντίστοιχα. Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε νάτριοστον πίνακα τροφίμων για 100 γραμμάρια τροφής είναι ως εξής 38758 mg ή περίπου 40 τοις εκατό
για αλάτι, 200 mg σε σολομό, 1809 mg για τυρί Roqufort, 38 mg για κρεμμύδια,5 mg για τα λευκά μανιτάρια και 8 mg για την κολοκύθα. Η ποσότητα του νατρίουσε αυτό το δείγμα δεν συνιστάται σε καμία υγιεινή διατροφή, αλλά σε πολλές περιπτώσεις, αυτόσυνιστάται πάντα να μην καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες νατρίου,επειδή η υψηλή πρόσληψη νατρίου θα έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Γιαγια παράδειγμα, αυξάνει την απέκκριση ασβεστίου από τα ούρα, η οποία επηρεάζειτην ανθρώπινη υγεία σε διάφορα στάδια της ζωής, από την εφηβεία και την ανάγκη ναφτάνουν στο σωστό ύψος για να είναι ηλικιωμένοι και την ανάγκη ελέγχου της αρτηριακής πίεσης(Wiseman, 2008).
Μελέτες αποκαλύπτουν ότι η υψηλή πρόσληψη καλίου μέσω ειδικής διατροφήςμειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού,μειώνει την αρτηριακή πίεση,προστατεύει από την απώλειαμυική μάζα, διατηρεί την οστική πυκνότητα και μειώνει το σχηματισμόπέτρες στα νεφρά. Οι κύριες λειτουργίες του καλίου στον οργανισμό περιλαμβάνουνρύθμιση της ισορροπίας υγρών και έλεγχος της ηλεκτρικής δραστηριότητας της καρδιάςκαι άλλους μύες. Η σύσταση Επαρκούς Πρόσληψης για το κάλιο είναι4.700 χιλιοστόγραμμα (mg) την ημέρα για ενήλικες.
Οι περισσότεροι ενήλικες δεν το πληρούν αυτόσύσταση. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά έναπρόσληψη 3.510 mg την ημέρα και συμφωνεί ότι το κάνει το μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμούδεν πληρούν αυτή τη σύσταση. Αύξηση της πρόσληψης καλίου μαζί μεΗ μείωση του νατρίου είναι ζωτικής σημασίας για τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων.
Το DASH είναι ένα ευέλικτο και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής που βοηθά στη δημιουργία μιας υγιούς καρδιάςστυλ διατροφής για μια ζωή. Όταν ακολουθείτε το διατροφικό πρόγραμμα DASH, είναι σημαντικόνα επιλέγουν τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά και πλούσια σε κάλιο,περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη καθώς και σε νάτριο (He &MacGregor, 2009; Sacks et al., 2001; Strazzullo, D'Elia, Kandala καιCappuccio, 2009).
Συγκρίνοντας την περιεκτικότητα του δείγματος σε κάλιο με άλλα τρόφιμαστον πίνακα των ενώσεων, βλέπουμε ότι η περιεκτικότητα σε κάλιο αυτού του φυτού είναισημαντικά υψηλό. Η ποσότητα καλίου στο Cistanche ήταν 2646 mg ανά100 g ξηρού βάρους του φυτού. Αυτό το μακρο συστατικό βρίσκεται σε ποτά όπωςως τσάι (6040 mg), φασόλια (1359 mg) και άλλα βότανα όπως ρίζα μαρουλιού(556 mg), λάχανο (170 mg) μανιτάρια (448 mg), πεπόνια (112 mg),μπανάνες (358 mg) και πορτοκάλια (212 mg) για 100 γραμμάρια φαγητού. ΕξαιτίαςΗ υψηλή περιεκτικότητά του σε κάλιο, σε ορισμένες δίαιτες, όπως το DASH, που είναιαποτελεσματικό στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, θεωρείται ως ένα από τα πιοσημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Αποκτήστε σκόνη εκχυλίσματος Cistanche με 35 τοις εκατό Echinocoside
Το μαγνήσιο, ως μέταλλο στον οργανισμό, υπάρχει σε πολλά τρόφιμα και είναιδιαθέσιμο ως συμπλήρωμα διατροφής. Το μαγνήσιο είναι συμπαράγοντας σε περισσότερους από 300ενζυμικά συστήματα που ρυθμίζουν διάφορες βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμασυμπεριλαμβανομένης της πρωτεϊνικής σύνθεσης, της λειτουργίας των μυών και των νεύρων, της γλυκόζης του αίματοςέλεγχος και ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης (Medicine, 1997; BJ Rude RK,Blackman MR, Cragg GM, Levine M, Moss J, White JD, eds., 2010; CBRude RK, Cousins RJ, Tucker KL, Ziegler TR, 2012).
Παίζει και το μαγνήσιορόλο στην ενεργό μεταφορά ιόντων ασβεστίου και καλίου μέσω του κυττάρουμεμβράνες, μια διαδικασία που είναι σημαντική για την αγωγή των νευρικών παλμών, των μυώνσυστολή και φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό (CB Rude RK, Cousins RJ, TuckerKL, Ziegler TR, 2012). Διατροφικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης (DASH)Η διατροφή αυξάνει επίσης τις προσλήψεις άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως το κάλιο και το ασβέστιοπου σχετίζονται με μειώσεις της αρτηριακής πίεσης, άρα οποιαδήποτε ανεξάρτητηη συμβολή του μαγνησίου δεν μπορεί να προσδιοριστεί. Υψηλότερο μαγνήσιοΗ πρόσληψη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού (Larsson, Orsini, & Wolk, 2012).
Σεμια μετα-ανάλυση 7 πιθανών δοκιμών με συνολικά 241.378 συμμετέχοντες,επιπλέον 100 mg/ημέρα μαγνησίου στη διατροφή συσχετίστηκε με 8 τοις εκατόμειωμένο κίνδυνο ολικού εγκεφαλικού, ιδιαίτερα ισχαιμικού παρά αιμορραγικούΕγκεφαλικό. Απαιτείται μια μεγάλη, καλά σχεδιασμένη κλινική δοκιμή για την καλύτερη κατανόηση τουσυνεισφορά του μαγνησίου από τα τρόφιμα και τα συμπληρώματα διατροφής στην καρδιάυγεία και την πρωτογενή πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων (Song & Liu,2012).
Η American Diabetes Association αναφέρει ότι δεν υπάρχει επαρκήςστοιχεία που υποστηρίζουν τη χρήση ρουτίνας μαγνησίου για τη βελτίωση του γλυκαιμικού δείκτηέλεγχος σε άτομα με διαβήτη (Evert et al., 2013). Αν και περιορισμένο σεαριθμός, μελέτες δείχνουν ότι η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου από τα τρόφιμα ήΤα συμπληρώματα μπορεί να αυξήσουν την οστική πυκνότητα στην μετεμμηνοπαυσιακή καιηλικιωμένες γυναίκες (Ιατρική, 1997). Για παράδειγμα, βρέθηκε μια βραχυπρόθεσμη μελέτηότι 290 mg/ημέρα στοιχειώδες μαγνήσιο (ως κιτρικό μαγνήσιο) για 30 ημέρεςσε 20 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με οστεοπόρωση κατέστειλε την οστική ανανέωσησε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο που υποδηλώνει ότι η απώλεια οστικής μάζας μειώθηκε (Aydin et al.2010). Οι συγγραφείς μιας ανασκόπησης για την προφύλαξη από την ημικρανία πρότειναν ότιλήψη 300 mg μαγνησίου δύο φορές την ημέρα, είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό μεΗ φαρμακευτική αγωγή μπορεί να αποτρέψει τις ημικρανίες. Η σύσταση Επαρκούς Πρόσληψηςγια το μαγνήσιο είναι 420 και 320 χιλιοστόγραμμα (mg) την ημέρα για άνδρες και γυναίκες,αντίστοιχα. Διαφορετικοί τύποι συμπληρωμάτων μαγνησίου (δισκία, σιρόπια καιχάπια) διατίθενται μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλες ενώσεις στοαγορά.
Η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο αυτού του αλόφυτου φυτού (343 mg/100 g ξηρούουσία) είναι υψηλότερη από τον μέσο όρο των τροφίμων που αναφέρονται στα τρόφιμαΠίνακας προσθέτων (USDA). Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο αναφέρθηκε σεπίτουρο ρυζιού με 781 mg/100 g, 606 mg/100 g σε αποξηραμένη κολοκύθα και 429 mg/100g σε ακατέργαστο σογιέλαιο. Οι ποσότητες μαγνησίου στους ξηρούς καρπούς, όπως το καρύδι,ντομάτες αποξηραμένες κάτω από το φως του ήλιου και γλυκό κόκκινο πιπέρι είναι 201 mg, 194 mg,και 188 mg για 100 γραμμάρια τροφής, αντίστοιχα. Περιεκτικότητα σε μαγνήσιο σελαχανικά όπως ωμό σπανάκι, κολοκυθάκια και μανιτάρια είναι 79, 33, 20 mgανά 100 γραμμάρια τροφής, αντίστοιχα, τα οποία είναι πολύ χαμηλότερα από την ποσότηταμαγνησίου στο αλόφυτο δείγμα.
Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο δείγμα αλόφυτου κυμαίνεται από 169mg/100 g ξηρής ύλης, η οποία είναι υψηλότερη από τον πίνακα σύνθεσης των τροφίμων.Η μεγαλύτερη ποσότητα αναφέρθηκε στην αποξηραμένη μέντα με 1488 mg και παρμεζάνατυρί, λουκάνικο και τυρί Gouda και ανανά είχαν 1184 mg, 890mg, 700 mg και 493 mg ασβεστίου ανά 100 γραμμάρια τροφής, αντίστοιχα. Οπως καιη κύρια πηγή ασβεστίου, η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στα γιαούρτια και στο αποβουτυρωμένογάλα αναφέρθηκαν 199 και 204 mg/100 g, αντίστοιχα. Ωμό σπανάκι, ωμότο λάχανο και το μπρόκολο είχαν αντίστοιχη ποσότητα 99 mg, 47 mg και 47 mgασβέστιο για 100 γρ. Είναι αξιοσημείωτο ότι το ασβέστιο στα μη γαλακτοκομικά τρόφιμαΤα είδη έχουν πολύ χαμηλή απορρόφηση λόγω της παρουσίας οξαλικών.
Ως εκ τούτου, αυτόσυνιστάται η μέτρηση της περιεκτικότητας σε οξαλικά σε αυτό το αλόφυτομελλοντικές μελέτες.
πρέπει να αποφεύγεται η ταυτόχρονη χρήση τσαγιού και αλάτων αμμωνίου.
σε καλαμάκι ρυζιού και 6,45 mg/100g σε ξηρούς καρπούς. Το στοιχείο είναι πολύ χαμηλόλαχανικά, όπως στο μπρόκολο ({0}}.41 mg/100g), σκουός (0,83 mg/100g), σπανάκι({{0}},53 mg/100g) και πατάτες (0,3 mg/100g). Με βάση τη δεδομένη αναφορά, αυτόμπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι το επίπεδο ψευδαργύρου σε αυτό το δείγμα είναι σε χαμηλό επίπεδο.
3.12. Μαγγάνιο
Όπως μπορείτε να δείτε, η ποσότητα μαγγανίου σε αυτό το δείγμα αλόφυτου ήτανστην περιοχή των 1,6 mg/100 g. Τα υψηλότερα επίπεδα αυτού του στοιχείου ήταναναφέρεται στο κρέας και σε ορισμένα ποτά. Για παράδειγμα, βόειο κρέας με (299 mg/100g) και τσάι με (133 mg /100g) αναφέρθηκαν. Τέτοιο μικροστοιχείο είναιδιατίθεται σε φύτρο σιταριού με (13,3 mg/100g). Σε φασόλια, όπως φακές καιλευκά φασόλια, είναι περίπου (1.7-1.8 mg/100) και στα φουντούκια είναι (7,6 mg/100σολ). Η περιεκτικότητα σε μαγγάνιο στα λαχανικά είναι χαμηλή ως έχει (0.21 mg/100g) σεμπρόκολο, ({0}}.6 mg/100g) στην πατάτα, (0,65 mg/100g) στο κρεμμύδι και (0,23mg/100g) σε μελιτζάνα. Η σύγκριση του ποσού δείχνει ότι το ποσότου μαγγανίου στο δείγμα αλόφυτου που δοκιμάστηκε είναι μέτριο.
Δεδομένου ότι τα βαρέα μέταλλα απορροφώνται γρήγορα από τους ζωντανούς ιστούς και, επειδήλόγω της υψηλής βιολογικής τους ύπαρξης, αφαιρούνται ελάχιστα από τους ιστούς,και επίσης δεν αποσυντίθενται, προκαλώντας έτσι διατροφικές διαταραχές, ευαισθητοποίηση,μετάλλαξη και διάφορους τύπους καρκίνου (Koedrith, Kim, Weon, & Seo, 2013).
Για το λόγο αυτό, δεν υπάρχει προτεινόμενο επίπεδο για αυτά τα στοιχεία στον πίνακασύνθετων τροφών και μόνο κάποιο όριο για τα βαρέα μεταλλικά στοιχείαπροτείνονται από οργανισμούς υγείας και πρότυπα διαφορετικών χωρών.
Το αξιοσημείωτο σημείο για τα αλόφυτα φυτά είναι ότι είναι πιθανό ότι περισσότεροβαρέα μεταλλικά στοιχεία συσσωρεύονται στα όργανα αυτών των φυτώνμολυσμένες περιοχές. Ως εκ τούτου, η ανάλυση των προϊόντων που λαμβάνονται απόαυτά τα φυτά φαίνονται απαραίτητα για την παρουσία βαρέων μεταλλικών στοιχείων.
C. tubulosaείναι ανεπαρκώς χρησιμοποιούμενο φαρμακευτικό φυτό στο Ιράν. Διανέμεται από τοβόρεια έως νότια του Ιράν σε σκληρά περιβάλλοντα. ορυκτό συστατικό,αντι-οξειδωτικόκαιφαινυλαιθανοειδείς γλυκοσίδεςήταν σε αποδεκτό περιεχόμενο και αυτόπαράσιτο φυτό θα μπορούσε να εξεταστεί για πρασινοποίηση της ερήμου καιαύξηση του εισοδήματος των τοπικών αγροτών.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, στείλτε μας email: wallence.suen@wecistanche.com
